中国红酒市场分析及竞争者分析

一、葡萄酒市场分析：

葡萄酒是国际酒类市场中仅次于啤酒的第二大流行饮料酒，但在我国葡萄

酒的人均消费量仅是当前世界平均消费水平的

5%。这样看来，我国的葡萄酒

市场的大门尚未完全打开，甚至可以说，它现在只开了一条小缝而已。

现在，我国葡萄酒市场小

,人均消费水平低,较低的消费基数与巨大的市场

需求潜力

,决定了我国葡萄酒行业会保持快速增长。同时,我们还应该注意到:我

国葡萄酒市场消费潜力的释放是一个渐进的过程

,需要消费者消费习惯的转变及

我国酿酒葡萄基地的建设等配合

,因此,我们认为寄希望该行业出现"井喷"现象也

不现实。

在政府公布金融危机之前，高端葡萄酒就已经明显下滑。金融局势对葡萄

酒行业的影响也是必然的，尤其是高端葡萄酒，预计下滑了

40%-50%。但同

时也有个有趣的现象，就是性价比高的葡萄酒受到消费者的追捧。从之前闭幕

的广州国际名酒展上的热烈气氛不难看出，来自世界

20 多个国家的葡萄酒商

看中了中国巨大的消费市场，同时试图通过人民币较为坚挺，出口风险更低的

中国市场来减弱金融危机的冲击。

而在现场，不乏比国产酒价格更低的原产国进口酒。这也不难看出外国酒

商对中国的促销力度正在加大。实际上，尽管中国不是全球最大的葡萄酒消费

市场，但绝对是最牢固的市场。

由此可见，中国市场对于红酒而言是一块尚未被切割成功的巨大蛋糕。对

于它，我们不能坐观其成，那样的话在蛋糕切割完成后可能已经没有我们的份

额，当然已不能胡乱下刀，那样，我们也许会破坏原本可以享受到的那一块

（让我们的产品在消费者心中留下难以转变的不好印象）。在这块蛋糕上找到

合适的下刀之处，分得尽可能大的，适合我们的蛋糕才是我们的首要任务。

此外，消费者热烈追捧性价比高的产品的消费心理可以成为我们营销的有

力突破口。

并且，由于葡萄酒的消费群体本来就主要是城市中高收入阶层，而且平均

单价也较其他酒类要高，因此葡萄酒的消费价格敏感度不如其他酒类，而对品

牌的敏感度较高。根据有关调查，消费者挑选葡萄酒最看重品牌，然后是价格。