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情况，仓库必须通知质量管理部门和销售部并与召回产品所在单位联系，查明原因，方

可进一步采取相应措施进行处理。

3.7 召回品必须严格管理，未经批准，任何人不得擅自动用或移动召回产品。

3.8 质量管理部门要将《产品召回记录》确认，

以保证召回所有已通知的产品。

3.9 召回的不合格产品应按不合格品进行管理，并按《不合格品管理规程》的规定执行，

销毁过程必须有食品监管部门的人员在现场监督。

3.10 产品召回的各个阶段要由参与人员做好记录，包括所采取的措施，日期时间等。整

理后由质量管理部归档备查，并保存至有效期后一年。

3.11 产品召回的各个阶段要由参与人员做好记录，包括所采取的措施，日期时间等，整

理后由质量管理部负责人或主管统一交质量管理部归档，并保存至有效期后一年。

4. 紧急情况召回

4.1 由总经理担任紧急召回负责人，负责产品紧急召回工作，相关部门须全力配合，共

同完成紧急召回工作。

4.2 紧急召回决定作出后，总经理要立即组织成立领导小组，由总经理、质量负责人、

销售发货部主管、生产管理部负责人以及相关人员组成，负责紧急召回全过程的领导决

策和异常情况处理；由领导小组成立工作小组，负责实施产品紧急召回工作。

4.3 紧急召回决定下达后，24 小时内工作小组须准备好如下资料：

4.3.1 该批产品品名、规格、剂型、批号、数量等。

4.3.2 该批产品销售记录。

4.3.3

紧急召回原因说明。

4.3.4

可能造成的食用后果，建议采取的补救措施或预防措施。

4.3.5

立即通过大众媒体向社会发出通知、通告，在第一时间内通知所有的有关单位

停止使用该产品，以防止危害发生或将危害降低到最少。