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副总经理岗位职责说明书

直接上级：总经理
间接上级：董事长

岗位（职务）：副总经理
职责范围：
1.0 总要求：根据公司的生产经营方针和发展规划，按规定的程序、权限，开发与整合各种

资源，组织开展生产管理活动，实现公司的经营目标。

2.0 负责协助总经理制定公司的发展战略规划、经营计划及方针目标。
3.0 负责根据公司发展规划和总经理的要求，审定年度生产计划并提出合理化建议；拟

定生
产管理年度（月度）的工作目标，呈总经理批准后执行；完成年度生产任务，对目
标的
达成率负责。

4.0 负责按照 GT/T-22000-2006/ISO22000:2005 和 QS 的要求，拟定生产、质量管理的程序

文

件及配套的具体规定、标准及规程（作业指导书）、考核方案等，呈总经理批准后

颁布，

并督导、监控各有关部门贯彻落实；同时做好档案文件的检查、存档工作。

5.0 负责生产、品控及相关的管理人员、操作工需求的规划，人力资源开发，审核招聘

计划，跟进招聘、录用效果；如发现问题及时提出对策。

6.0 负责对生产管理各项工作实施监控，查处违章、违规行为及质量事故，定期向总经理

提

交报告，对生产管理的绩效负责。

6.1 监控生产计划的拟定或变更，是否符合文件规定的程序、权限；同时对文件适宜性

检讨或修订。

6.2 监控生产活动的组织安排与落实，生产是否均衡、高效地完成计划，确保如期交货，

满足客户需求。

6.3 监控生产现场劳动纪律、消防、安全、卫生和 5S 活动的管理，是否符合有关规定；

努力创造一个安全、整洁、和谐的生产环境；如发现问题及时督导责任部门整改，
并跟进整改的效果。

6.4 监控生产品质管理，确保产品符合卫生质量标准和食品安全要求。及时掌握质量动

态，督导生产过程各环节（包括进料检验和在制品、半成品、成品）的品质控制，
使之处于受控状态；如发现异常，及时查清原因，并采取有效对策。

6.5 监控生产成本管理，主要包括生产用工、效率和物耗、能耗及备品备件、低值易耗

品使用的管理，是否符合有关标准或规定。同时有针对性地，推行 IE 的原理、方法
改善作业流程、提高生产效率、提高产品质量降低生产成本

。

6.6 监控仓库的管理，包括各种物资的入库、出库、储存、装卸、送货及安全库存控制

等环节，是否规范运作。

6.7 负责审核申购单、各种生产报表。