纯净水的危害 2

年来一些营养学家、医学家、水处理专家、生命学家、社会学家、经济学

家等都一直在进行着研究、论证和争执。饮用纯净水之争并非纯学术问题
之争，而是关系到数亿人的身体健康的头等大事，应当引起有关部门的
高度重视。目前，多数专家认为：饮水水质不宜太纯，有害物质要去除 ，
有益元素应留下；应含有适量的矿物质；饮用纯净水不宜连续长期饮用 。

 

原因如下：

1、生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在 400 万年

“

”

“

”

进化过程中，喝的是水 溶液 而不是水 溶剂 （纯 H2O），不含矿物质的水

 

对于生命是不利的。
2、纯净

关于饮用纯净水的水质，虽然已颁布有国家标准，但对其利和弊

的看法，这些

“

”

水由于 至纯 （去除了有益人体健康的微量元素和矿物质）而

“

”

失去了积极生理功能的活性，变成了功能退化的 死水 。长期饮用容易引起四
肢无力、精神不振等亚健康问题，尤其对胎儿的发育和儿童的成长不利。美国一
位研究水的资深博士用大量翔实的资料指出：饮用水最理想的溶解性总固体含
量是 300mg/l，总 硬度是 170mg/l 左右， 同时其 pH 应为偏 碱性， 这种水 对
防 治 心 脑血 管 疾 病 是 颇有 裨 益 的 。 很多 发 达 国 家 都把 饮 水 硬 度 定为 不 能 低 于
60mg/l  

。

3、纯净水是弱酸性水（pH 为 5～7），长期饮用能破坏人体正常的酸碱
平衡关系，导致

人体酸性化。美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁认为：酸性体

 

质是百病之源。
4、纯净水具有较强的溶解能力，大量饮用后会使体内原有的微量元素和营养
物质迅速溶解于纯净水中，然后排出体外，使人体内的营养物质失去平衡，导

 

致营养不良，免疫力下降。
5、目前，还很少见有关于纯净水对人体健康的正面报道，相反很多生物医学
实验及流行病调查显示，长期饮用纯净水会对人体健康产生负面效应。例如，
上海一家医院临床报告称：有些孩子不明原因地全身乏力、掉头发或秃发，经
医生调查，这些小患者的家庭都是将纯净水作为日常饮水使用。天津市一儿童
医院 1997 年 6 月连续收治了 9 名肌肉哆嗦、眼皮跳动的患儿，经过仔细检查 ，
发现这些患儿体内缺钾和钙，经询问其家长，了解到这些患儿长年饮用的都是

 

纯净水。故我国的一些地方政府已经下文指令不准在校中小学生饮用纯净水。
6、

美国、西欧、日本等发达国家都不把纯净水纳入饮用水范畴，更未见到

任何一个发达国家的饮用纯净水国家标准。中国消费者协会也曾正式发

 

布消费警示，青少年儿童和老年人不宜长期喝纯净水。
产品的国家级标准是最高一级的标准，它是对产品的合理性、必要性及
合法性给予的法规性肯定和规范，也是对生产企业和用户消费者的一种

 

权威性正确引导。
鉴于上述情况和原因，可以看出饮用纯净水并非在任何情况下都可随意
饮用的安全饮用水，更不是具有保健功效的健康性饮用水。