以百胜集团收购小肥羊为例的组织行为学分析

                      

案例：

百胜集团收购小肥羊事件经过漫长的等待期，终于有了结果。商务部已批准百胜集团

提出的全面收购小肥羊的反垄断审批。肯德基母公司美国百胜餐饮集团宣布，获准收购并

私有化小肥羊公司。百胜集团将以每股 6.5 港元的价格现金收购小肥羊协议计划股东所持

股份，成为近年来最重要的餐饮外资并购案。

——

不论对百胜还是对小肥羊，甚至对中国餐饮业，这次并购均意味着

变化。相关

人士表示，虽然小肥羊这些年发展的不错，但情况也不容乐观。百胜这次以实业资本进入，

加之它本身在餐饮市场上具有丰富的国际化经验，收购对于小肥羊未来的发展将会有很

大的帮助。于百胜来说，通过本土快餐品牌的收购，能够有效获得市场信息，加深对本土

饮食习惯的了解，使其产品经营更具针对性。百胜方面表示，待收购完成后，将继续打造

和提升小肥羊品牌价值和影响力，通过百胜的国际连锁经营经验可以加快小肥羊在品牌

和业务模式上的发展，以及有助其长期市场地位的提升。

但是不可否认的是，并购后的未来之路并不平坦。中国餐饮行业并购事件中，跨国并

购明显多于本土并购。百胜可通过收购小肥羊涉足火锅市场，丰富其食品种类，加大其在

中国餐饮界的覆盖，却也面临着整合的难度。百胜集团先前的企业文化是追求卓越、以人

为本、群策群力。其文化核心--企业价值观是为客疯狂、相互信任、认同鼓励、辅导支持、有

责任心、贯彻卓越、力争而合。百胜能否将自己的企业文化与小肥羊相融合成为制约未来良

好发展的关键。

“

李维华认为： 中国人对并购理念不太认同，并购一个别人的企业，就需

”

要改变原有的企业文化等。从某种程度上说，并购的麻烦不在前期而在后期。  在他看来，

“

”

并购前期是 烧钱 ，相对容易。但其后怎么将团队文化、菜品等融合到一个品牌下而不出

问题，才是关键。可对刚刚进入并购环节的百胜和小肥羊来说，二者虽都对未来表示出了

足够的信心，仍然有很多人在为中国的餐饮企业担忧。

问题 1  

： 结合本案例，谈谈百胜集团为什么如此重视并购后企业文化融合建

设？

百胜集团非常重视并购后与小肥羊企业文化的整合，原因是：