一统真酒店面管理制度

一、工作时间
  1、店面实行每周七天开门营业，由店长安排员工班组，制定员工排班表，各员工需
按排班表上班，不得擅自更改换班。
  2、店面营业时间为早上 10:00 至晚上 22:00。

2.工作交接
  1、交接当班业绩情况，核对销售登记表，核对货品的盘点，互相检查店内的卫生、
陈列、注意事项等。

三、仪容仪表方面
  1、营业时间内必须穿公司统一工装上班，要保持整洁。
  2、头发要梳理整齐，女孩子长发要扎辫子、杜绝披头散发、做到整洁、精神

、

化淡妆上

班，切忌浓妆、忌用过浓香水或使用刺激性气味强的香水。
  4、指甲要修剪整齐，无污垢。
  5、化好妆后进入岗位工作，不得在店面补妆、更衣等。

四、员工接待顾客礼仪
1、要热情待客，礼貌服务，主动介绍商品，做好精神饱满，时常微笑，有问必答。
2、见到顾客或公司管人员，应主动上前称呼并问好，声音洪亮，态度恭敬友好。
3、与顾客或管理人员或上司说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。
4、绝对不得在顾客面前背后做鬼脸、白眼、打量、议论、挖苦、争吵，甚至辱骂顾客。对
顾客都要礼貌对待，且不得在顾客面前与其他同事打闹、嬉戏。
5

“

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、礼貌用语 欢迎光临 、请 、你好 、对不起 、谢谢 、不用谢 、有什么我能帮忙

” “

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”

吗？ 、 让您久等了 、 欢迎下次再次光临 等。

五、员工工作纪律
  1、按时上班，严格遵守店面的考勤制度。需要调班或请假提前一天请示店长，并得
到店长的批准后方可调班或请假。员工因特殊情况，请三天以上必须经店面负责人批
准后方可请假。
  2、所有员工必须在营业前十分钟到达店面，做好开店前准备工作。
  3、工作时间不得擅离职守、聚众聊天、吃零食，不得倚靠商品、墙壁或过分放松肢体。
  4、工作时间不得长时间接打私人电话。
  5、外出店铺（如吃饭、上洗手间）

要协调好，保证店铺有员工当班。

  6、不得与顾客发生争吵或言语攻击顾客；
  7、不得怠慢顾客或以消极冷淡态度对待顾客。
  8、不得在工作时间顶撞上级，与同事争吵。
  9、爱护店面公共设施、设备，不故意浪费公司资源。
  10、不得将店面设备、材料及物品占为私有。
  11、在岗时间随时保持店面卫生，发现不合格之处须立即清理。
  12、如在店铺内拾获顾客物品必须妥善保管好，等待顾客上门认领。如一周内无人认
领，则公司处理并做好登记。