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提成方案(草案)客房实行分楼层责任承包制,每楼层 1 个领班 4 个服务员,

由领班对所属楼层进行全面管理,奖金提成直接面对各楼层领班和服务员。主

管和中班领班不参与楼层提成奖金。

  

  一、楼层奖金提成办法:1、各楼层按出租率和直接成本双向挂钩考核进行

奖励。楼层的基本出租率任务为,出租率超过低于,每增加一个百分点奖励元;

超过低于,每增加一个百分点奖励元;超过低于;每增加一个百分点奖励元;

超过以后,每增加一个百分点奖励元。出租率低于,每下降一个百分点扣 100

元,依此类推,但低于以下不再扣除。2、各楼层每月消耗成本量不超过本楼层

月出租房间总数量所应消耗的标配综合成本的 25,每降低 4 个百分点奖励 100

元,超出 3 扣除 100 元,依此类推。3、主管按总体出租率进行奖励,基本任务

为,每增长一个百分点奖励 100 元,以此类推。

  

  二、奖金分配办法:每月底对各楼层进行统计核算分发奖金。奖金按楼层

人数等份,领班占 1.5 等份,结余部分除以本楼层实际清扫客房量的总和,得

出每个房间奖金值,然后再乘以服务员各人实际清扫客房量即为服务员绩效

工资。

  

  三、考核细则:1.各楼层出租率以前台夜审过夜房间和白天钟点房过费为

准,不含换房、半日房、。2.各楼层客房清扫量以当日各服务员实际清扫量为准,

领班当天统计与服务员核对并报房务中心进行统一存档,月底汇总核算。3.每

日统计钟点房,报给客房中心,第二日与前台统计的《钟点房统计表》核对。4.

各楼层每天与库管相互签字并核对记录领用耗品,月底汇总核算成本率。5.各

楼层月出租房间数量以《月楼层销售统计报告》为准,进行成本核算。6.主管每

日对各楼层卫生状况、服务态度、仪表礼貌、工作纪律进行检查评比,有权对不

合格和违纪现象进行处罚。每发现一次除对当事人处罚以外并扣除本楼层当月

总奖金的 2。7.房务中心和前厅对接到的客人投诉进行记录,每出现一次投诉

除对当事人处罚以外并扣除本楼层当月总奖金的 4。重大投诉事件另行处理。