纸浆造纸过程中酶的应用

摘要：制浆造纸工程作为轻工业行业中的传统行业，有着悠久的历史和成熟的工艺及

设备。但任何一个行业都不是孤立的。生物工程的快速发展给纸浆造纸行业也带来了新鲜
的血液。本文尽量的总结生物工程，特别是酶工程对纸浆造纸的应用。
关键词：

制浆造纸酶工程漂白

一.纸浆造纸工程简介

我国的造纸术源远流长，是公元 105 年（东汉和帝元兴元年）蔡伦发明的，迄今已

有 1900 多年的历史。我国造纸术的发明，奠定了世界造纸工程技术史的基础，推动了人

“

类文明的快速发展。在我国古代造纸术中有水碓、春臼、荡帘入料、竹帘捞纸、覆帘压纸、透

”

火焙干等工序。这些看似简单的工艺和相关技术却蕴函着深邃的科学道理。而现代造纸术
工艺的核心内涵，在传承和发展了古代造纸工艺精髓的同时，无论是从工艺过程和装备
水平都发生了巨大的发展和进步，实现了化学、力学、机械、电子、材料、生物、环境等多学
科的交叉融合，集成了现代科学与工程学的综合优势。

造纸术包括制浆与造纸两个过程。制浆即将木材（或其它纤维原料）离解成纤维性

物质的任何生产过程，它基本上是有系统地断裂木材结构内部结合键的一种手段。这项任
务可借机械的、加热的、化学的、或上述综合的方法加以完成。按分离纤维能耗的逐渐增加
和对化学作用依赖程度逐渐减少分，现代制浆工艺大致有：化学、半化学、半机械和机械
法制浆。典型的制浆方法具体分类如下：

（1）机械法制浆：木段磨石磨木法、木片 RMP、TMP 法。
（2）化学机械法制浆：化学磨石磨木法、冷碱法、CTMP 法。
（3）半化学法制浆：NSSC 法、高得率亚硫酸盐法、高得率硫酸盐法。
（4）化学法制浆：硫酸盐法、烧碱与蒽醌烧碱法、酸性亚硫酸盐与亚硫酸氢盐法。

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以上制浆方法虽然不相同，但不管是哪一种制浆工艺，都包括：备料蒸煮洗涤

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筛选净化漂白这几个过程。造纸术的另一个过程造纸，即从打浆到成纸的一系列

过程，具体包括：打浆、脱水、压榨、烘干、压光、卷曲等工序。在抄纸配料过程中，为了影
响或增强特定的纸页性能，或未其它所需目的服务，常使用大量的化学药品，包括功能
性助剂（如施胶剂、矾土、矿物质填料、淀粉、染料等）和控制性助剂（如滤水助剂、消泡剂、
助留剂、树脂分散剂、杀菌剂、和腐蚀抑制剂等）。
二.生物工程及酶简介

1.生物工程简介

所谓生物工程，应用生命科学及工程学的原理，借助生物体作为反应器或用生物的

成分作工具以提供产品来为社会服务的生物技术。包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶
工程等。

生物工程，是 20 世纪 70 年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90 年代诞

生了基于系统论的生物工程，即

系统生物工程

§的概念所谓生物工程，一般认为是以生物

学（特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化
工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗

传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合

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