第 15 卷第 1 期
2007 年 3 月
纤
维
素
科
学
与
技
术
Journal of Cellulose Science and Technology
Vol.15 No.1
Mar. 2007
文章编号:1004-8405(2007)01-0070-06
生物制浆技术最新应用研究进展
陶 杨, 廖俊和, 罗学刚*
(西南科技大学 生命科学与工程学院,四川 绵阳 621010)
摘 要:介绍了生物制浆的机理,综述了生物技术在制浆行业中的最新应用研究进
展,提出了解决制浆造纸行业的环境污染问题的新途径。
关键词:白腐菌;木素;降解;制浆
中图分类号:O636.2; TS743 文献标识码:A
制浆造纸工业是中国乃至世界经济的重要支柱产业之一,纸与纸板的生产占世界经济总
产出的 1%
[1]
。众所周知,制浆造纸工业是环境污染和能源消耗大户,据统计,2002 年全国
废污水排放总量 631 亿吨,其中工业废水占 61.5%,生活污水占 38.5%。全国造纸工业废水
排放量占全国工业废水排放量的 1/8,造纸工业废水中的 BOD
5
排放量占工业总排放量的 1/4,
废水中的 COD 排放量占工业总排放量的 59.9%。造纸废水已经对我国人民生活与生态环境
造成了严重影响,一度使淮河流域附近城市淡水供应中断,农田减产,居民疾患增加。国务
院曾下令关闭千余家年产不足 5000 吨的小造纸厂,但仍有较大规模的造纸厂不断地产生黑
液废水污染
[2,3]
。彻底解决制浆造纸工业的废水污染,研制开发无污染或低污染制浆造纸的
技术已经迫在眉睫。
1 白腐菌的生物学特性
白腐菌(White rot fungus)在生物学上分类属于担子菌类(Dsidiornycetes),腐生于树
木或木材上,使木材上出现袋状、片状或有环痕状等形状的淡色海绵状团块。它可在木素细
胞腔内产生大量细胞外过氧化物酶(Extracelluler peroxidoseenzyme),如木素过氧化物酶
(LiP)、锰过氧化物酶(MnP)、漆酶(Laccase)、过氧化氢酶(Hydrogen peroxidase)等。
它有很强的降解木素大分子的能力;不受污染物溶解性和毒性的限制;抗冲击负荷能力强;
营养要求不高;催化氧化反应时能氧化分解多种芳香结构的有机污染物。白腐菌是整个碳素
循环的中心,是已知的唯一能在纯系培养中将木素降解为 CO
2
和 H
2
O 的一类微生物
[4,5]
。20
世纪 70 年代确定了白腐菌在实验室条件下降解木素的营养需求;1983 年,Tien
[6]
和 Glenn
[7]
两个实验室都发现了木素过氧化物酶,1984 年,Kuwahara
[8]
发现了锰过氧化酶,为木素的
微生物降解提供了充分的理论基础。90 年代展开了对以上酶系催化特征、分子生物学的研
究,同时在生物制浆、生物漂白以及制浆废水的白腐菌处理等领域也蓬勃开展起来。
2 白腐菌降解木素机理
2.1 木素结构及其生物可降解性
木素是由苯丙烷结构单元组成的复杂的、近似球状的芳香族高聚体,由对羟基肉桂醇脱
收稿日期:2005-11-25
∗ 通讯联系人
基金资助:国家高技术研究发展计划(863 计划)资助课题(批准号:2002AA322050)
作者简介:陶 杨(1982~ ),女,四川德阳人,硕士,主要从事植物大分子材料改性与深加工研究。