胶原蛋白的提取及在造纸中的应用

彭立新

! 王志杰

（陕西科技大学造纸工程学院，陕西西安 "#$$%#）

摘! ! 要：介绍了采用碱处理法、酸处理法、氧化法、酶处理法等从皮革废弃物中提取胶原蛋白的几种方法，还介绍了这
些胶原蛋白在造纸中的应用现状及发展趋势。

关键词：胶原纤维；分离；造纸

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制革工业是一个以原料的高投入

和产品的低产出为特征的产业。据报
道，在传统的制革工业中，#- 盐湿皮仅
能制造出约 %$$=7 的皮革，却要产生

D$$=7

以上的固体废弃物。而我国每

年约产生 #E$ 多万 - 的皮革固体废弃
物。在这些固体废弃物中，除少量的
非胶原蛋白外，大约 F$G 以上都是由
胶原蛋白构成的。%$ 世纪 ’$ 年代以
来，随着资源、环境等全球性生态问题
的日益严峻，皮革工业正面临着“可持
续发展”战略的挑战。

胶原蛋白是一种天然高分子材

料，它具有一定的机械性能、纤维的再
形成性、生物可降解性。胶原蛋白的
这些性能为它在造纸中的应用创造了

条件。目前，造纸工业普遍存在着资
源短缺的问题。如果能将这些固体废
弃物加以合理利用，不仅可以减少对
环境的污染，而且为造纸行业开辟新
的原料或助剂。

#! 胶原蛋白的提取

对于从皮革废弃物中提取胶原蛋

白，国内外已有不少研究。从所见的
文献看，从铬革屑中提取胶原蛋白的
方法很多，根据处理剂的不同，可以将
其提取方法分为以下几种。

#@ #! 碱处理法

碱处理法的原理是碱液中的

(

离子进入络合物内界，将胶原羧

基从铬络合物中取代出来，使胶原脱
铬且同时发生降解，然后溶于水，J.

K L

与 HI

(

离子形成沉淀。经过压滤或

离心分离，可将胶原溶液与 J.（HI）

沉淀分离。陈武勇等对 J/H 提取铬鞣
革屑中的胶原蛋白的影响因素进行了
研究，确定了氧化钙提取胶原蛋白，并
用 JH

气体和混合离子交换树脂的最

佳条件和方案

［#］

。

#@ %! 酸处理法

酸处理法的原理是在酸性条件

下，铬配合物发生解离，随着 I

浓度

增大，离解速度加快，配合物的分子变
小，失去鞣制作用，达到脱铬提取胶原
蛋白的目的。王远亮

［%］

利用酸水解法

・

第 KD 卷! 第 & 期

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第一作者简介：彭立新，男，#’F$ 年生，硕士
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