海水淡化设备介绍

本章教学要求：

1、 掌握内容

（1）单效蒸发过程及其计算，如蒸发水量、加热蒸汽消耗量及传热面积计算；有效温度差及各

种温度差损失的来由及其计算；

（2）蒸发器的生产能力和生产强度及其影响因素。

2、 熟悉内容

（1）真空蒸发的特点及其应用；

（2）多效蒸发的流程及其计算要点；

（3）蒸发操作效数限制及蒸发过程的节能措施；

（4）蒸发过程的强化。

3、了解内容

（1）蒸发操作的特点及其在工业生产中的应用；

（2）各种蒸发器的结构特点、性能及应用范围；

（3）蒸发器的选型原则。

 

第一节 概述

一、蒸发操作及其在工业中的应用

工程上把采用加热方法，将含有不挥发性溶质（通常为固体）的溶液在沸腾状态下，使其

浓缩的单元操作称为蒸发。蒸发操作广泛应用于化工、轻工、食品、医药等工业领域，其主要目的

有以下几个方面：

1、浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理（如冷却结晶）制取固体产品，例如电解烧

碱液的浓缩，食糖水溶液的浓缩及各种果汁的浓缩等；

2、同时浓缩溶液和回收溶剂，例如有机磷农药苯溶液的浓缩脱苯，中药生产中酒精浸出液

的蒸发等；

3、为了获得纯净的溶剂，例如海水淡化等。

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图 9 － 1    蒸发装置示意

图