农业环境与发展

窑网络版

沼气发酵技术就是利用厌氧细菌的分解作用

袁将

有机物

渊碳水化合物尧蛋白质和脂肪冤经过厌氧消化作

用转化为沼气和二氧化碳

遥该技术既能够治理规模畜

禽场的粪污污染

袁又能够提供沼气新能源袁还能为农

户提供沼渣

尧沼液作为有机肥料袁提高土壤肥力袁有助

于实现畜禽粪污的减量化

尧资源化尧无害化和生态化

处理

遥我国沼气工程经过长期发展袁在处理畜禽粪污

方面已取得显著成效

袁现作一简述遥

1 发展现状

1.1 法律规范更加健全

近几年

袁规模化尧工厂化的畜禽养殖模式得到推

广

袁在提高畜禽饲养水平尧防疫水平和生产水平的同

时

袁也给环境保护带来了很大压力遥大量的畜禽粪污

和生活污水随意排放

袁一方面恶化了居民生活环境袁

另一方面也抑制了畜禽业的持续

尧健康发展遥为此袁国

家环保总局联合农业部

尧国家技术监督局先后颁布了

叶畜禽养殖污染防治管理办法曳尧叶畜禽养殖业污染防
治技术规范

渊HJ/T 81要2001冤曳和叶畜禽养殖业污染物

排放标准

曳袁给沼气工程提供了广阔的发展空间遥为确

保沼气工程的健康发展

袁国家有关部门出台了叶规模

化畜禽养殖场沼气工程设计规范

曳遥这些法规和规范

的实施为沼气工程的发展奠定了基础

袁极大地促进了

其在大中型畜禽养殖场的推广与应用

遥

1.2 科学技术不断发展

我国的沼气发酵技术始于

1936 年袁20 世纪七八

十年代得到较大发展

遥20 世纪 90 年代以后袁相关科研

单位逐步加大了沼气技术在治理畜禽粪污方面的研
究

遥他们结合不同地域的气候特点和养殖业实际袁从

工程设施到工艺流程

袁从预处理尧厌氧消化到沼气输

配

尧沼气利用尧消化液后处理等各个环节开展了广泛

而深入的研究

袁取得显著的效果袁并形成了一些升流

式反应器如

UASB 或 UASB+AF渊UBF冤等先进技术遥我

国某些单项技术和指标已接近国际先进水平

袁如生物

厌氧发酵机理

尧发酵工艺尧产气率尧BOD 和 COD 去除

率等

遥此外袁我国已能够有效地综合利用所产的沼气尧

沼渣和沼液

袁逐步形成了各种沼气系统工程模式遥

1.3 推广成效日益显著

近几年

袁我国很重视沼气工程在处理畜禽粪污方

面的推广应用

遥2000 年袁农业部组织编制了叶大中型畜

禽养殖场能源环境工程建设规划

曳遥该项目在 2001要

2005 年间袁建设了约 300 个沼气示范工程袁基本解决
重点区域畜禽养殖场对周围环境的污染问题

袁明显改

善项目实施区农业生产和人民生活的环境质量

遥 2003

年

9 月袁国家启动农村沼气建设国债袁筹资总额 10 亿

多元

袁极大地推动了沼气发酵技术在畜牧生产中的应

用

遥 2005 年袁农业部组织了野全国沼气标准远程培训

班

冶袁其中对规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范等

内容进行了指导和培训

遥据不完全统计袁截至 2005 年

底

袁我国有各类畜禽规模养殖场 1.5 万余处袁建有

1 500 多个沼气厌氧处理工程袁普及率为 15豫左右遥这
些沼气工程分布在全国

24 个省渊市尧区冤袁总池容约

52.5 万 m

袁年处理粪污及其他有机污物近 3 000 万

沼气发酵技术在畜禽粪污治理中的

发展现状及对策

张利军

渊无锡市锡山区农林局袁江苏无锡 214000冤

摘要

院近几年袁我国沼气发酵技术发展较快袁在治理畜禽粪污方面发挥着越来越重要的作用遥本文主要针对当前沼气

发酵技术在畜禽粪污治理中的现状

尧存在问题以及发展对策作一综述遥

关键词

院沼气发酵技术曰粪污治理曰现状曰对策