酶工程在环境保护方面的应用进展

摘要：

随着生物科学和生物工程的迅速发展，生物技术在环境保护领域的研究、开发方面已

经展示了巨大的威力。酶在环保方面的应用日益受到关注，呈现出良好的发展前景。介绍

了酶在造纸方面的应用，漆酶在环境保护方面的应用，农作物上的农药残留的检测，重

金属污染的检测；废水处理方面的应用，将废水中含有的淀粉、蛋白质、脂肪通过特定的

酶进行处理；同时，酶在可生物降解材料开发方面的应用也是目前研究的重要课题。

关键词：

酶工程；环境保护；废水处理；可生物降解高分子；应用与研究