GMP
文件
物料与成品
文件名称
供应商管理制度
文件编号
编
制 人
编制日期
年
月 日
类
别
管理标准
审
核 人
审核日期
年 月 日 颁发部门
综合办公室
批
准 人
批准日期
年
月 日 生效日期
年 月 日
分发部门
物料管理部、质量管理部、生产设备部、财务部
编订依据
《保健食品良好生产规范》现行版
目的:加强对物料供应商的管理,提高安全质量控制水平,确保保健食品质量和食用
安全。
范围:原料、辅料和包装材料等。
责任:物料管理部长、质量管理部长负责监督本制度的实施。
内容:
1 物料管理部应会同质量管理部、生产设备部与财务部等,按照«食品安全法»及其实
施条例以及
«保健食品良好生产规范»等的要求,强化对供应商的甄选与审核机制,严格
执行供应商专访与质量评估制度。
2 物料管理部、质量管理部、生产设备部和财务部等部门应密切关注国家药监局、卫生
部、国家中医药管理局、国家质检局和国家标准委等职能部门及其下行职能部门公布的信息
不与制售假冒伪劣的供应商合作,慎与曾经出现过安全隐患的厂商合作。
3 利用培训、教育等手段,在全体职工中树立企业是产品质量责任人的意识,建立过
程的概念,明确只有良好物料的输入才有良好成品输出的观点,让每位职工都关注物料及
相关信息,为改善供应商管理奠定坚实的基础。
4 查验供应商资质证明文件并索取相关检验合格证明文件,对供应商的经营状况、生
产能力、工艺路线、质保体系、原辅料品级规格、产品质量、安全性评估材料、企业及有资质的
检验机构出具的检验报告以及供货期等进行考察,设置供应商准入门槛,并实行考察期制,
考察期结束后,方可成为正式供应商。
5 对供应商施行从进货到生产到检验乃至不合格品的处置等审核,建立物料溯源机
制,持续保证物料的质量安全。
6 定期对供应商进行综合评价,对其技术水平、产品质量、产品合格率以及交付能力等
进行评估,淘汰不合格供应商,协助可改进供应商实施改进项,构建和谐的供买方关系,
与上游供方同生,互利共荣。
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