background image

把脉中国白酒行业的未来走势

  
  白酒市场的风起云涌虽然是表面汹涌、暗香浮动,实则波澜不惊。经过多年的市场洗礼,茅五剑
的龙头地位不但未见消亡,反而在酒市大战中地位越来越牢固,一点也不似家电业般谦让。那麽,未
来的白酒发展之路究竟有何趋势呢?
  
  一、品牌制胜
  
  茅五剑之所以能保持数十年畅销不衰,无不得益于其多年的品牌影响力及其他们每年为品牌所
不断注入的新鲜元素。五粮液的许多子品牌如金六福、浏阳河之所以能活得很滋润,也是受益于五粮
液品牌的影响。而品牌又分为全国性品牌和区域性品牌,中国的白酒生产厂家有近

4 万多家,所推出

的品牌就更多了,但全部都去做全国性品牌是不现实的,这也意味着大量的品牌只能是区域性品牌。
我们只要把握好一个原则就可以了:哪怕是区域性品牌也要力求做到区域内数一数二的品牌,只有
这样,你才能活得比别人更滋润些。
  
  二、理念为先
  
  有好的理念指导企业的发展,才能在众多强手中脱颖而出。俗话说:理论是指导实践的依据。一
个企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,首先要解决的就是企业的理念问题。中国这么大的一
个国家,不同时期所倡导的基本原则却只有那么几条,譬如坚持四项基本原则、学习三个代表、现在
的科学发展观等。金六福能有今天的成就,也与其集团公司倡导的十大核心理念有关,譬如其提出的
速度制胜、快鱼吃慢鱼、利润第一,绩效至上等,他们的长远发展就靠这些理念牵引着。
  
  三、资本说话
  
  在现今这个社会,到处都是资本在扮演着主角。饮料业如此,啤酒业如此,白酒业也不例外。所
不同的是白酒业目前还没有被真正的资本大鳄盯上而已。虽说行业外资涌入白酒业淘金在近两年已不
是什么新鲜事,但同行之间的兼并重组却并不多见,这种局面在

2006 年已被打破。目前有些企业正

在悄悄地进行这方面的尝试,资本说话离白酒业已越来越近。
  
  四、诸侯割据、占山为王的时代远未结束,而且愈演愈烈
  
  近几年的白酒新贵一出世就急急忙忙开打全国市场,也许是眼红金六福、浏阳河的成功。像前几
年由健力宝接手后推出的宝丰酒、邓建国接手后推出的赤水河酒等都是辅一面世既叫嚣全国征战。但
回过头来看看它们的发展是不是离它们的预期太远了点?毕竟白酒业不象饮料业等低价值的快速消
费品行业,不是我们喊几句口号、在中央电视台打两个月

5 秒版广告就能做成全国市场的。相反,那

些一开始就把自己定位在区域市场的品牌,通过自己的精耕细作反而取得了不俗的业绩,如古贝春、
趵突泉、瑯琊台等品牌,它们在一个小小的地级区域市场所取得的销量就抵得上那些号称做全国品牌
的全国市场的总销量,差距不可谓不大。
  
  五、消费者消费越来越趋向名酒化
  
  这几年,一边是白酒每年的总销量在下降,一边却是各名酒厂家的销量每年在增长。不但一些全

                         

 

1

 / 

3