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碎片市场破局

“三足鼎立”

    济宁,孔孟之乡,运河之都,位于山东省西南部,是连接华东与华北、中原与沿海的重要
交通枢纽,内河航运能力占山东省的

80%以上,是中国优秀旅游城市、山东省鲁南城市带中

心城市。
    当地白酒厂众多,并且在地方财政上占有重要的地位。济宁白酒市场容量巨大,酒水消费
热情高涨,鉴于当地消费者的消费习惯,地产品牌竞争尤为激烈,一度形成心酒、金贵、红
太阳

“三足鼎立”的局面。然而孔府家、孔府宴、运河之都、金刚山等地产品牌发展迅速,逐渐

打破这几个老品牌的三足鼎立局面,形成品牌互相竞争格局。由于地产酒酒水表现强势,外
地品牌进入难度较大,除了全国知名品牌和早期进入的品牌发展可圈可点,很多品牌都不
敢轻举妄动。但也仍有新晋品牌的介入,如近期市场表现良好的花冠、四君子等也逐渐在济
宁市场站稳脚跟,占有的市场份额正稳步增长。
    《中国酒业》记者了解到,目前在济宁市场上竞争的白酒品牌最多时达 100 多个品种,由
于受文化渊源、市场定位、营销方式等多种因素的影响,不同品牌最后的归宿也各有不同。
高端市场:地产酒与外来酒齐头并进
    和很多市场一样,国家名酒“茅五剑”等在济宁市场的表现一直稳定,即使是在今年名酒
涨价的风波中,这些名酒在济宁市场的销售依然没有受到太大影响。
    同时济宁的高档白酒市场上来自相邻省份江苏的洋河、双沟、今世缘等也形成了一股强势
力量,在高端市场上占据了一定的份额。在济宁的各大酒水消费市场,苏酒的影子随处可见,
销售业绩也呈现出一路攀升的态势。
    在这些传统名酒外,济宁的地产名酒也迅速崛起。经过多年的奋斗拼搏,济宁地产白酒的
品牌影响力显著提高,产品结构大大改善。目前济宁很多酒类品牌在地方市场畅销,质量优
秀,知名度高,已成为地方

“新名酒”;还有酒类品牌逐渐覆盖全国市场,消费者信赖度高,

成为中国

“新名酒”。这些“新名酒”是在市场经济条件下,由市场和消费者认可的名酒。

    在济宁市区白酒市场上,位于市区的济宁心心酒业推出的青花瓷芝麻香白酒售价在 300
元以上

/瓶,成为冲击高端市场的地产高端白酒的代表之一。酒瓶采用江西景德镇生产的青

花瓷瓶,外盒为

2009 年新款透明塑料盒,外观古朴典雅,彰显高贵的优雅气质,更有着浓

厚的文化气息。青花瓷心酒作为鲁酒芝麻香白酒的一员,代表了一种人生至尊的生活方式和
生活态度,融汇了高尚生活元素与情感文化的双重魅力,不仅在济宁本地成为畅销的地方
“新名酒”,而且在河北、江苏、北京等多个省市也有很好的市场表现。心酒副总经理李佳利向

《中国酒业》记者介绍,继青花瓷芝麻香后,他们推出的红花瓷芝麻香等产品也开始发力高

端市场。嘉祥县红太阳酒业推出的部分高端产品,在济宁市场也以

200~300 元/瓶的价格和

优质的口感赢得了消费者的喜爱。另外,孔府家酒厂在

2008 年推出的孔府家儒雅香系列白

酒目前经过一番调价之后,竞争优势更加的强劲,在当地很受欢迎。
中端市场:地方品牌唱大戏
    在济宁中档白酒市场上,地产品牌成为绝对的主力,这里的每个县市都有自己的酒厂,
并且很多酒厂的产品一度成为走俏全国市场的品牌,加上这些品牌几十年来根深蒂固的文
化渗透,价格在

30 元以上/瓶的白酒绝大部分被当地品牌所垄断。

    兖州市场是济宁较有代表性的一个市场,这里交通位置优越,古往今来就有“九省通衢、
齐鲁咽喉

”之说。兖州对酒水品牌的包容性较强,加上优越的地理优势和便捷的交通,众多

白酒品牌纷纷进入这个市场。据不完全统计,兖州市的酒水品牌有百余种之多,许多外来酒
水品牌都想在这个市场分得一块蛋糕。走在兖州的大街上,外来品牌白酒的广告宣传以各种
形式出现在人们的视线中,但在众多的外来品牌中,能站稳脚跟的品牌却屈指可数。