关于推进我市食品加工业发展的建议

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进一步加强食品质量安全工作

市委九届六次全会提出发展振兴 4+3 重点产业，食品加工业列

在其中，食品加工业是我市的优势产业，也是全市支柱产业之一。目

“

”

前，我市食品加工业还存在一些问题，成为影响产业发展的 羁绊

如我市在食品质量安全、品质鉴定以及面向基层、面向市场的检测水

平等方面与先进地区有较大差距，食品安全与质量监管体系亟待进

一步加强。

为加快推进我市食品加工业发展，切实抓好我市食品生产加工

环节的安全监管，进一步规范我市食品生产加工企业生产秩序，提

高我市食品生产加工业水平和食品质量安全水平，保障人民群众饮

食安全，现提出如下建议：

（一）认真做好对全市食品生产加工企业的普查接底、登记建档

工作。各县区要通过普查摸底，彻底查清辖区内所有食品生产加工业

的分布情况、生产条件和产品质量安全状况，找准生产加工环节食品

质量安全存在的主要问题和隐患。普查情况由各县区质监部门汇总并

建立食品生产加工业质量安全监督电子信息挡案。

（二）落实食品生产加工业质量安全区域监管责任。食品生产加

工业整顿工作，要落实地方政府责任，落实监管部门责任，落实生

产企业（户）主体责任。各级政府、开发区管委会要切实加强对本地

区食品生产加工业整顿工作的组织领导，要层层下达食品安全监管