食品饲料酶法分析试剂盒
本公司独家提供快速检测食品的液体装酶法试剂盒(保质期 12 个月以上)本检测方法已写
入荷兰、德国、意大利、瑞士食品法规以及欧盟准则中，是
IDF、IFU、AIJN、MEBAK、OIV、VDLUFA 推荐方法，也是 DIN、EN、ISO、GOST 的标准方法。
酶法食品分析方法具有操作简单，快速准确，特异性强，能够定量分析检测的显著特点。
酶法检测方法被国外的多个权威组织机构广为采纳：如 IFU（国际果汁生产者协会）及
AIJN（欧盟果蔬汁及饮料生产者联盟）我公司独家提供的液体装酶法分析试剂盒，近年
来我公司的酶法试剂盒作为标准检测方法，广泛应用在蔬菜、食品、果汁、乳业、酒业、糖业、
饲料、发酵、制药、调味品等加工生产中产品质量控制、成品质量检验及加工、制药等工艺工
程研究分析。国内已有数家果汁加工企业采用酶法作为产品质量标准。
检测样品及项目：
各类蔬菜、水果及加工品、啤酒、白酒、葡萄酒及其他饮料；各种糕点、面包类食品、巧克力、
各种糖、肉食及各类加工发酵食品；各类奶及奶制品、蜂蜜、调味品、发酵产品及其他生物
样品、动物饲料等等。具体项目包括 L-乳酸、D-乳酸、D/L-乳酸、乙酸、L-抗坏血酸、L-谷氨酸、
D-苹果酸、L-苹果酸、异柠檬酸、柠檬酸、乙醇、尿素/氨、胆固醇、β-羟丁酸、D-葡萄糖酸、D-葡
萄糖/D-果糖、蔗糖/D-葡萄糖/D-果糖、D-葡萄糖、乳糖/D-半乳糖、麦芽糖、甘油、淀粉、L-肉
碱、甘露醇、丙酮酸、酮体、自由基 SO2、铁、铜、总 SO2 和硫等物质等。
产品特点:
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样品前处理简单

手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）

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国际认证的检测方法液体装可用于仪器自动化检测批量样品的多

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检测分析时间短种分析物, 有效降低单个测试成本

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能够定量检测

液体装试剂盒特点

⊙ 液体剂型，即时可用，无需配制和溶解等；⊙ 保质期长，12 个月以上（开封后）;

⊙ 操作步骤简单，易学易用;

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可用于自动化分析仪，减少试剂用量，增加测试数，成

倍降低检测成本；

D-

葡萄糖检测试剂盒 D-Glucose Enzymatic Test kit (F)

（ 50-800mg/l）

D-葡萄糖/D-

果糖检测试剂盒 D-Glu/D-Fru/Sucrose Enzymatic Test kit(F) 50-800mg/l）

D-葡萄糖/D-果糖/蔗糖检测试剂盒 D-Glu/D-Fru Enzymatic Test kit(F)

（ 50-800mg/l）

乳糖/半乳糖检测试剂盒 Lactose/Galactose Enzymatic Test kit(F)

（ 100-1000mg/l）

甘露醇检测试剂盒 D-Mannitol Enzymatic Test kit (F)

（ 5-500mg/l）

L-

苹果酸检测试剂盒 L-Malic acid Enzymatic Test kit(F)

（ 40-200mg/l）

乙酸检测试剂盒 Acetic acid Enzymatic Test kit(G)

（ 30-150mg/l）

L-

乳酸检测试剂盒 L-Lactic acid Enzymatic Test kit(F)

（ 30-200mg/l）

D/L-

乳酸检测试剂盒 D/L -Lactic acids Enzymatic Test kit(F)

（ 30-200mg/l）

D-

葡萄糖酸检测试剂盒 Gluconic acid Enzymatic Test kit(F)

（ 50-1000mg/l）

甘油检测试剂盒 Glycerol Enzymatic Test kit(F)

（ 10-500mg/l）

乙醇检测试剂盒 Ethanol Enzymatic Test kit(F)

（ 10-200mg/l）

氨检测试剂盒 Ammoniac Enzymatic Test kit(F)

（ 10-80mg/l）

淀粉检测试剂盒 Starch Enzymatic Test kit(F)

（ 50-800mg/l）

膳食纤维检测试剂盒 Total Dietary Fiber(F)（AOAC

方法）