1-2 什麼是化學工程
1-3 

 

化學工程與其他科學的關係

1-4 化學工業在工業上的重要性
 1-5 結語
    問答題
    

 

遠古以來，化學技術與化工產業一直是推動人類 文明進展的主要動力，並提供人類便

 

 

 

宜與便利的 各項日常生活用品，使人類文明與生活可以持續 發展與改善。20 世紀初期隨

 

 

原油和天然氣逐漸被用做為生產化 工產品之主要原料後，石化工業 (petrochemical 
industry)

 

逐漸成形，多種人工合成橡膠和塑膠被 發明及廣泛運用，全球石化工業的發展

 

 

主要在二 次大戰以後，由於美國、西歐、日本的政治與經 濟穩定成長，因此對日常生活所

 

 

需的塑膠、化學 纖維及橡膠日增，石化工業便成為化學工業中快 速茁壯成長的一支，化

 

學工業在全球製造總體產 值佔有一席重要地位。
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一般簡稱化工，化學工程可廣泛的定義為化 學以及工程的結合，從事於化學工業之工

 

 

 

作 者稱為化學工程師。化學工程是一門建構應用化學、物理、生物、數學等方面基礎上的

 

 

科學及技術，經工程理 論行大規模製造。化學工程師主要工作是將 原料經過化學處理或

 

 

生物化學處理，以及物 理處理產生最終產品，以提供世人所需之用 品。
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化工程序是有彈性的生產程序，化學工程師 必須將化學家所提出生產之所有可能的方

 

 

法 與步驟，以及一些可資應用之數據，加以整 理、研判與設計，在最適化(Optimization) 

 

與合理生產量的情況下，安排出經濟而有效 的程序，以便於設廠製造出產品。
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化學是探討物質之性質，構造及物質間之反 應機構的基礎科學，而化學工程卻是量產

 

 

這 些物質之工程。工業化學是討論從原料製造 成有商業價值的化學品，探討其化學變化

 

和 程序過程。
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近年來由於自然環境的有限資源，使得現在 的化學工程事有了新的挑戰，由於原油的

 

 

開 採量日益減少，因此尋找新替代能源便成重 要的課題，化學工程師在原子能，燃料電

 

 

池 及太陽能源的研發上扮演了極為重要的角色， 空氣和廢水的污染對健康的傷害及自然

 

 

生態 平衡的破壞日益嚴重，化學工程師以其獨特 的能力對這些問題提供了很多的解決方
法
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    化學工業在製造業佔有比例
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不斷的發明與發現是化工的重點，「因為你有需要，所以我們發明。」是化工基本的想

 

 

法，化腐朽為神奇是化工的本領。化工將許 多不可能變可能，但奇怪的是──破壞環境 

 

 

的是化工，救地球的還是化工。身為現代的 化工人應以高附加價值、低污染及便民為首 要
目標。
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化學工業是一 種基礎性的工 業，除了所謂 化學工業產品 的製造者之外， 也是其他

 

 

 

各種 工業的原料和 材料的供應者。 化工反應裝置
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