发型师工作流程
上岗前注意自己的仪容仪表,并准备好所需工具等物品。
助理员将客人介绍给发型师后,发型师要首先为客人分析头发,在分析的过程中和客人进行沟通了
解客人的需求,
根据客人的需要和喜好为客人设计、整理适合客人的发型。
在为客人服务的过程中要根据客人要求,为其提供茶水、报刊、杂志等的服务。
打理完毕后要征求客人意见直到客人满意为止。
同时利用自己所学的专业知识,向客人推荐店内的其它服务项目和产品。
协作配合现场管理人员,处理好投诉工作。
送客人到前台买单,并欢迎客人下次光临。
回到工作岗位,整理好位置并马上开牌等待客人的光临。
发型师轮牌制度
1. 发型师分别实行大头牌(焗、烫、染)、小头牌(吹、剪)轮牌制。即首牌发型
师接待客人后按常规依次轮牌至未位。设计大头时小头牌原地盖牌。
2. 发型师在为顾客吹、剪过程中,顾客提出焗、烫、染的,不再轮大头牌(包括已
轮了小头牌的)。顾客指定的发型师、小孩、晚装、处理投诉及完成管理人员临
时指派任务的原地盖牌。
3. 顾客要求更换发型师重新修剪的,按小头牌轮但原地盖牌,消费单改为重新修剪
的发型师。
4. 顾客表示没有指定发型师轮了大头牌,在首牌发型师还未与客沟通或当场否定及
未决定是否要该发型师、该项目和成功未操作时,顾客又说有指定发型师此时首牌发型师放回原位按序列
轮牌,此客单给指定发型师。
5. 顾客表示没有指定发型师轮了大头牌后发型师未与客沟通,开始操作后顾客又说
有指定发型师,此客单给指定发型师,原发型师牌号照轮。
6. 设计成功因价格打折而找其他发型师的,大牌照轮,轮牌发型师改洗剪吹给指定
发型师。
7. 甲乙丙发型师,甲乙同时设计,乙成功,客对甲不满意要求下一位设计,丙成功
了。甲大头牌置回原位,但轮牌后放在丙后面。如甲客表示不再设计也未叫助理
员重新安排发型师,后听乙的设计后并叫乙为其设计,此单给乙发型师。
8. 如果陪同顾客前来设计发型的客人,在听了发型师的讲解后,也要该发型师为
焗、烫、染的,不轮大头牌。如两位以上客人都要求设计并表示没有指定发型师
的,其中一位发型师很优秀其他客都要求他设计,该发型师必须先服务好但大头