健康目的：

SOD 清除人体的毒素

——自由基

　　自由基是对人体造成最大危害的内生毒素。这种物质由人体内氧化反应所产生，它们源源不断地产生 ，

又不停地参与到人体的各种生理和病理过程中去。在人体的衰老过程和许多酶反应以及药理和毒理作用中 ，

它们都起着重要的作用，还会损害人体内的蛋白质、脂肪、

DNA、RNA 等，并导致许多细胞的癌变或者死亡。

　　宿便危害健康

　　人体的肠道绵长且多褶皱，许多残余的废物滞留在肠道褶皱内，无法排出体外，就形成了宿便。中医

认为宿便中所含的毒素是万病之源，而西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠

道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。由此可以看出，宿便的危害巨大。如果粪便产生后，不

能在

12-24 个小时的时间里离开人体，就会在肠道内腐烂变质，成为细菌的滋生蓄积地。宿便在人体内停

留的时间一长，其中的毒素可能重新被肠道吸收，再次危害人体。所以，宿便在体内停留时间越长，对人

体危害也就越大。

　

　脂肪过多导致血液黏稠

　　年轻人很少会像老年人那样时刻注意养生，而且饮食习惯也不会像他们那样清淡。年轻人经常会摄入

含有过高营养和过高脂肪的食物，运动量很大，却又时常忘记给体内补充水分，这样很容易导致血液黏稠。

　　随着血液的黏度增高，血液会变稠，流动速度也会随之减慢，造成大量脂质沉积在血管内壁，使各器

官供氧不足，导致人头晕、困倦、记忆力减退。日积月累，当年轻人开始步人中年甚至老年时，这些平时沉

积的脂质块与衰老脱落的细胞、细胞碎屑聚集在一起，容易形成血栓阻住血管，使依赖该血管供血的组织

缺血与坏死，从而引起脑栓塞、栓塞性脉管炎、心肌梗塞等病。

要降低血液黏稠度，可采用多喝水来稀释血液的办法。最好是喝凉开水或者有抗凝聚作用的淡茶水，

在每天清晨、饭前一小时及睡前两小时饮用。多吃一些蔬菜和水果，降低脂肪。黑木耳具有溶血的作用，长

期食用可以有效防止血栓形成。

自由基与

SOD 的关系：

　　自由基是一种具有不成对电子的原子、分子或离子，多用人体吸收的有害物质形成，是人体生命活动

必然产生的有害物质，性质极为活泼。它能在人体内自由活动，随时攻击人体的正常细胞，从其它细胞身

上窃取电子来修复自己。从而导致细胞被破坏突变，蛋白质、酶、

DNA 受损变质，进而导致人体衰老和免疫

能力下降，引发各种疾病。自由基被现代医学称为致病中介因子。

　　自由基直接决定人体健康和衰老程度，随着年龄的增长人体自身的清除自由基的能力逐渐下降，就会

衰老、产生疾病。科学研究证明人类健康长寿的因素中有

85%的因素来自自由基的侵害，有 80 多种疾病与

自由基有关。包括心、脑血管、肺、胃肠、肝、肾脏、等等。

　　

SOD，超氧化物歧化酶，英文 Superoxide Dismutase 的缩写，是一种源于生命体的活性物质，具

有神奇的魔力，是人体中不可缺少的具有特殊生物高活性的酶，是衡量机体细胞衰老的重要指标物质。能

够催化人体自由基发生歧化反应，促使超氧自由基分解，是保护健康细胞不受自由基侵害的安全网。当它

与自由基相遇时，就会将自由基变成对人体无害的水分子和氧分子，排出体外。消除组织细胞质过氧化导

致对人体的损害，进而提高人体的免疫力。因此可以说，

SOD 是人类对抗自由基的第一道防线，国际医学