健康丨十种不要命的饮食习惯，

90%的人都犯

　　神棋健导读：

“

对于常坐办公室一族来说，除了工作之外，吃就是谈论最多的话题了。 今天又没来得

” “

及吃早餐 、 下班去哪撮一顿

?” “

”……

、 最近又发现了一个新的好吃地儿

这些都是经常提及的话题。然而，

营养家却指出，现代

office 一族面临着十大饮食危机。

　　一、不吃早餐

“

”

　　没吃早餐，不仅会对胃造成严重伤害，还会令人无法精力充沛地工作，而且特别容易 显老 。德国埃

朗根大学研究人员长期研究

7000 个男女的生活后发现，习惯不吃早餐的人占到了 40%，而这些人的寿

命比其余

60%的人平均缩短 2.5 岁。此外，另一所大学在一次对 80~90 岁老年人的研究中发现，他们

长寿的共同点之一就是：每天吃一顿丰盛的早餐。

　　二、晚餐太丰盛

　　傍晚时分，血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素能够令血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹

壁上，如果长时间都是晚餐吃得太丰富，容易引发肥胖。同时，持续时间相对比另外两餐久的晚餐，还会

破坏人体正常生物钟，易致人患上失眠。

　　三、嗜饮咖啡

　　过多摄入咖啡因有三方面的危害：

1、降低受孕率。每天一杯咖啡，受孕率有可能下降 50%。2、容

易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，会令心脏功能发生改变，增高血管中的胆固醇。

3、降低工作

效率。

　　四、过量摄入酒精

　　大量或经常饮酒，会导致肝脏发生酒精中毒而引起发炎、肿大、影响生殖、泌尿系统。当然，并不是

说酒就完全是有害的。利与弊的关键在于怎么喝。从健康的角度出发，以红葡萄酒为优。每天下午两点之

后喝酒比较安全。因为上午胃中分解酒精的酒精脱氢酶浓度较低。饮用等量的酒，上午会比下午吸收更多

酒精，对肝和脑等器官的危害比较大。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时都不宜饮酒。

　　五、餐后吸烟

　　饭后一支烟，中毒量比平时吸十支烟的总和还大。因为饭后，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，此

“

”

时人体吸收烟雾的能力进入 最佳状态 ，烟中的有毒物质比平时更易进入人体。

　　六、保温杯泡茶

　　茶叶宜用

80℃的水来冲泡。如果用保温杯长时间在高温水中浸泡茶叶，就如同用微水煎煮一样，会

破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

　　七、宴席不离生食

　　容易导致各种寄生虫病。如果确实喜欢生鲜，可采用以下方式：

1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁;2、

将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐

;3、先吃水果等生食，再吃熟食，以免出现白血球增高现象。

　　八、水果当主食

　　部分人为了减肥，习惯把水果当主食，其实这样容易造成人体缺乏蛋白质等物质，出现营养失衡，甚

至诱发疾病。

　　九、进食速度过快

　　进食速度过快会加重肠胃负担，导致肥胖。因食物没有得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶

的初步消化，而且因咀嚼时间太短，迷失神经仍在过度兴奋之中，长期下去，容易因食欲亢进而诱发肥胖。

　　十、饮水不足

　　饮水不足，容易导致脑老化，诱发脑血管及心血管疾病

;还会影响肾脏代谢功能。