干邑气质的风情鸡尾酒
虽然不少传统的酒迷坚持认为干邑应该纯饮,但仍挡不住干邑鸡尾酒的风气渐见日盛。
现在我们经常在酒吧可以见到人们在干邑里兑苏打水或姜汁,这都是可行的,其实试过
这几杯
“寰宇风情”,也许会有更多喝干邑的灵感?
带着干邑游世界
广州
GUANGZHOU
广州是怎样的一个城市?总是温暖如春,果香四溢,连阳光也带着点懒歪歪歪歪的味道。
用鲜葡萄汁和苏打水来带出干邑的香气,是最容易入口的一杯,正如广州的美丽之处,一
天
24 小时都可以享受,很舒服。
材料:1.5oz 干邑、2 茶匙红糖、2 片柠檬角、6 颗白葡萄、苏打水适量。
做法:将红糖、柠檬角、白葡萄及苏打水加入调酒壶中,使用搅拌棒将材料捣匀;再加入
1 匙碎冰至调酒壶中,再加入干邑,用力摇 10 秒后倒出即可享用。
巴黎
PARIS
梦想的光影交织而成的巴黎,落在鸡尾酒上,也是极具为诱惑,用火焰使从柑橘皮溅出
来的汁爆出烟花的效果,一时满室香气弥漫,不愧是五光十色的巴黎。
材料:1.5oz 干邑、1.5oz 新鲜柠檬汁,1/4 柑橘皮。
做法:将所有材料放入调酒壶中混合,再加入 5~6 颗冰块,调和约 10 秒后倒出,再将柑
橘皮卷成螺旋状作为点缀即可享用。
上海
SHANGHAI
做法相当简单的一杯酒,上海是一个中西结合的大城市,四海纵横,八方汇聚,很多人
带着才华和梦想来到这里,所以这杯酒有点苦,也有点辣
——这便是上海!
材料:1.5oz 干邑、3.5oz 姜汁汽水、少许苦艾酒、1 条柑橘皮。