雾霾养生：如何健康饮食，

红酒炖雪梨最润肺

   

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　　进入十二月份以来，我国好多地方都是大雾弥漫，雾朦胧人也朦胧，越来越严重的 雾霾 天气正在严

重影响着广大人们的生活和工作，严重威胁到人们的身心健康，尤其是给各种疾病打开了方便之门，导致

很多城市医

　　院的门诊患者骤然增多。那么，雾霾天气究竟会给我们健康带来什么危害，我们又应该采取什么对策

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来应付这日益严重的 雾毒 呢

?

　　首先，雾霾天气对我们人体有四大危害。

　　

一，影响人们的身体健康。

　　雾霾的组成成分非常复杂，包括数百种大气颗粒物。其中有害人类健康的主要是直径小于

10 微米的

气溶胶粒子，如矿物颗粒物、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子等，它能直接进入并粘附在人体上下呼

吸道和肺叶中。由于雾霾中的大气气溶胶大部分均可被人体呼吸道吸入，尤其是亚微米粒子会分别沉积于

上、下呼吸道和肺泡中，引起鼻炎、支气管炎、哮喘等病症，长期处于这种环境还会诱发肺癌。

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　　此外，雾霾天气也是心血管疾病患者的 健康杀手 。还有，由于太阳中的紫外线是人体合成维生素

D

的唯一途径，紫外线辐射的减弱会直接导致小儿佝偻病高发，导致儿童生长减慢等情况的发生。另外，由

于紫外线是自然界杀灭各种大气微生物如细菌、病毒等的主要武器，雾霾天气导致近地层紫外线的减弱，

容易使得空气中的传染性病菌的活性增强，导致传染病增多。

　

　二，影响人们的心理健康。

　　雾霆天气容易让人产生悲观情绪，如不及时调节，很容易失控，导致心理性疾病的发生。

　　三，影响交通安全。

出现雾霾天气时，室外能见度低，污染持续，交通阻塞，甚至导致交通事故

频发，威胁到人们生命财产安全。

　　

四，影响区域气候，使区域极端气候事件频繁，气象灾害连连。

此外，雾霾天气还可能使城

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市提前遭受到 光化学烟雾 的污染。光化学烟雾是一种淡蓝色的烟雾，汽车尾气和工厂废气里含大量氮氧

化物和碳氢化合物，这些气体在阳光和紫外线作用下，会发生光化学反应，产生光化学烟雾。它的主要成

分是一系列氧化剂：如臭氧、醛类、酮等，毒性很大，对人体有强烈的刺激作用，严重时会使人出现呼吸困

难、视力衰退、手足抽搐等现象。

　　面对雾霾天，人们应该如何健康饮食

?

　　

红酒炖雪梨润肺止咳，生津解毒

　　雪梨，具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。红酒中含有丰富的

SOD(超氧化物歧化酶，是人体

重要的抗氧化剂，他是自由基的专一清除剂

)。抗衰老、抗疾病、抗辐射、抗疲劳，长期饮用有益健康，延年

益寿，被誉为人体的清道夫。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺抗氧化的功效，做

法又简单。实在是居家必备，应时应节的好甜品

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