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8 种营养早餐，让健康美丽常相伴

　　导读：不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食

物都要经过胃，把食物一点一点地磨碎，达到消化吸收。当胃里没有了食物，但胃还是要不断地摩擦，时

间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。神棋健小

小编给大家推荐八种廉价食物做早餐，坚持吃长寿又驻颜。

　　

1、白开水

　　早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于

一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，

而应立即饮

500—800 毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前

喝较多的水。

　　

2、豆浆

　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查

不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高

50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆

渣一起喝

!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每 100 克豆渣中

大约含有

100 毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的

“

”

抗癌物质 异黄酮 ，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。

　　

3、牛奶

　　牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的钙能

增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生

;牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容牛奶中富含维生素

A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量 B2，可以促进皮肤的新

陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

　　

4、鸡蛋

“

”

　　鸡蛋被美国某一杂志评为 世界上最营养的早餐 。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营

——

养物质，而且它还含有两种氨基酸

色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧

化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素

B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。