浅谈食品包装的色彩设计

    摘 要:在食品的选择上,给人第一视觉效果的包装色彩更能打动消费者,然后才是图形和说
明文字。因此

,在食品的包装设计中,需要合理准确使用包装色彩。现代食品包装已经不是传统

意义上的食品包装

,面对市场的激烈竞争,色彩设计在多元化设计时期成为引人注目的焦点,

并逐渐形成一种不可逆转的潮流。

 

　　关键词

:食品;包装;色彩设计 

　　

 

　　随着人们生活水平的提高

,包装已与我们的生活息息相关,是沟通生产者与消费者的最好

桥梁。成功的包装离不开先声夺人的色彩美感

,依附于包装的色彩,不仅能促进销售、树立品牌

形象

,而且具有呼唤情感的力量,形成整体美感的重要组成部分。因此,色彩在食品包装设计中

占有特别重要的地位。

 

　　一、食品包装色彩设计的起因

 

　　

(一)品牌竞争的需求 

　　随着经济科技的发展

,激烈的市场竞争,都要求产品摆在货架上鲜明醒目,在这种情况下,

厂家不断设计出独特的包装方案

,而包装色彩是打动消费者的最直接的因素,消费者也乐意去

选择色彩新颖美观的包装。宋建明老师曾在色彩专题中分析道

:“色彩设计解决的是形象问题,

主要的任务是解决产品的色彩时尚性问题。

”恰当的色彩设计,让食品不仅实用而且赏心悦目。

包装色彩来改变食物面貌

,增加对消费者的吸引,从而产生购买欲望,来增加食品的销售量。 

　　

(二)消费心理的需求 

　　设计的目的在于满足人生理和心理需要

,两大需要成为人类设计的原动力。对食品来说,

首先是使人从食品功能上得到需求和满足

,然后从食品的精神功能上能得到审美、心理上的

关怀

,并体现出自尊和成就。食品包装色彩必须有新颖的感觉,才能引起顾客的注意。如:“绿

箭

”是我们最为熟悉的口香糖品牌,在传统绿色的基础上推出了黄、蓝色等多种颜色,吸引了广

大消费群体

,每新增一种色彩,市场销售量就跟着往上升。 

　　二、食品包装色彩设计个性化的表现特征

 

　　食品包装色彩设计过程中

,应运用大脑潜意识活动,在常规中寻求特异,从定势中寻觅突

破

,大胆而前瞻性地运用色彩,拓展食品包装色彩空间,充实包装色彩内涵,丰富包装色彩语言,

使商品在竞争中脱颖而出。

 

　　

(一)兼容逻辑与非逻辑的统一 

　　多数人都认为色彩具有的情感暗示作用

,是色彩作用于人的心理,靠人的联想产生。因而,

在食品包装设计中

,通过对色彩存在的一些固定联想展开设计。如,炎热的夏天,冷饮的包装多

用冷色调

,给人凉爽、降温的心理感觉。色彩的这种惯性联想思维左右着包装设计的色彩运用

和发展

,色彩情感的易变性与多样性决定包装色彩情感的个性化。随着消费者审美情感的不

断发展变化

,人们更加倾向于具有个性化的色彩组合,“与众不同”成为消费者渴望在色彩包装

中找到一种新奇感受。这促使设计师运用逆向思维

,多角度、多观点地丰富包装色彩的设计语

言

,从而充实包装色彩的情感内涵,如,“哇哈哈”纯净水的包装设计就大胆地使用了暖色系列

的红色

,让人联想红彤彤的炎热夏日,进而想到清凉可口的纯净水。总之,要运用设计新视点创

造出色彩设计的新感觉、新样式

,使包装商品在竞争中独树一帜、脱颖而出。 

　　

(二)传统色彩与现代色彩的统一