调酒行业爱好者必读

1 按国家劳动部门(现人力资源和社会保障部)之有关规定.我们调酒行业属于劳动部门

的管辖范畴，属于

2 级机关的管理,一是劳动局 二是民政局.其他的教育部门，公商,税务等

其他部门不干预我们社会力量办学的范畴内

.

按国家新劳动法之相关规定社会力量办学的实际教学面积不得少于

1000 平.否则将与

取缔

,如不够其范围的示威虚假学校,可由个人或群体在当地的劳动稽查部门进行举报，查名

原因情况属实

,可有一定方面的奖励.同时在不受到正规学校培训所发生的一切后果不受法律

保护

,,所以希望大家在报名的时候一定要让该校出具相关的一切手续.而且要实地考察现学

校的教学面积，很多网上的招生信息中，学校的实际场景与宣传不符。同时学生要亲自考察
学校

,并参观该校的营业面积有多少是自己学习所用的面积，并可咨询其他在校学生现有的

学校情况。

现在很多学校仅仅拥有几理论个写字间就开办了学校，这样的学校没有正规执照在你

的承诺上是不用负责任的，到时候吃亏都没有地方投诉去。

2 教师培训要有资质，同时要懂得礼仪文化，没有素质没有修养的教育者是教不出好

学生来的，同时还要有良好的英文水平。老师不会英语是不能当调酒老师的。因为调酒是西
方文化，酒水多以英文为住，如果你不懂英文你就无法鉴别酒的好坏与真假，同时也无法
去与客人沟通，同时很多专业术语的翻译很多，南方北方差异很大，只有英文是统一的。学
调酒不是要学英文吗？？是必须会英文，否则你学习的东西是不专业的。而且调酒师要学会
看英文的网站这样才能知道你的学习教你的东西到底是不是国际调酒师协会

IBA 的真正教

程。。。

3 学员要负责学生的毕业分配。在报名时要签署正规的劳动合同并盖有正规的公章方可

生效。学生毕业的时候没有工作在好的学习技能也不是学生学习的最终目的。然后在分配的
协议上最好写清条款，否则在报名后事情就不好解决了

4 为人师表，说话要负责。做为教育本人就应该教书育人，不要欺骗在自己的行业，学

生不是商品，学校有责任和义务去教学接触社会与学习技能。

5 学校应具备由国家劳动部门颁发的营业执照与办学许可证明。也可电话咨询当地的劳

动部门，是否属于劳动部门备案在册的正规学校，是否拥有劳动部门和民政部门颁发的真
实的

“营业执照”与“办学许可证明”。还的有当地物价局颁发的收费许可证明，证明上已经

写清可以收费的项目，收费的级别，各个级别收费的价钱是多少，如有多收的就可想当地
部门举报，因为这是违法的，所以现在很多学校收取的费用都是自行的不是国家规定的，
我们的学生应该多参与到这个费用的项目了解中来。也可以在报名的时候去拨打当地劳动部
门的电话

,不知道电话号的可打 114 进行查询。虽然很多学校有一定的办学资质但是很多问

题也会出现，但至少这是你选择学习的基本依据。然后要落实合同的内容，报名期间必须与
学校签定合理的正规的学习合同

,这样对自己是一个良好的保证。合同的内容自己可相映的

添加条件

.

6 师资力量必须雄厚，学生学习技能老师是很关键的。
按照劳动部门的规定必须要具有高级资格证书以上的从业教师才有资格去做培训工作。