喝对酒，益健康：白酒活血，黄酒养胃，葡萄酒暖肾

　　

1、黄酒

　　这是中国最古老的酒之一，有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉

者。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝，配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等

;若加点姜

片煮后饮用，活血祛寒、养胃健脾的效果更强。

　　

2、白酒

　　又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液

循环和镇静安眠。但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的

凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。

　　

3、葡萄酒

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　　《本草纲目》记载葡萄酒能够 暖腰肾，驻颜色，耐寒 ，红酒也是西方人的保健佳品。饮用时要注意

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白配白、红配红 ，白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物，红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等 混搭 。

　　

4、啤酒

　　啤酒是很多年轻人的钟爱，适当饮用有助消化、开胃健脾的作用。其酒精含量不高，适合与香脆的下

酒菜和卤制品一起食用。但啤酒不适合痛风患者，且其营养丰富、易吸收，大量饮用容易造成脂肪堆积。