葡萄园气候监测方法

有害生物综合治理

(IPM)

　　有害生物综合治理（

Integrated Pest Management，IPM）是从农业生态系统总体出发，

根据有害生物和环境之间的相互关系，因地制宜地协调应用必要的措施，将有害生物控制
在经济受害水平之下。在具体做法上，提倡健身栽培；保护天敌；定期进行田间生态调查分
析，观察作物生长情况及病虫、天敌、其它昆虫种群动态等。
　　美国加利福尼亚州洛迪市

Kautz 家族的葡萄园使用了戴维斯仪器公司的 Vantage pro2 自

动气象站来进行有害生物综合治理。葡萄园位于加利福尼亚州的圣华金河谷（

San joaquin 

valley）及其附近，面积有 5500 英亩（1 英亩=6.075 亩）。
　　

Joe Valente 管理 Kautz 家族葡萄园已经有 32 年的时间，在病虫害防治方面有很经验。他

说，每年的天气各异，病虫害的情况也不尽相同。现在，每年也都有新的病虫害出现。
　　

Joe Valente 表示，如果春天相对凉爽，则要注意预防霉病。如果开花期遇到降雨，则要

注意叶斑病。在炎热的夏天，如果

7 月 4 日之后持续出现 100 华氏度（37.78

℃）左右的高

温，就要注意螨虫和叶蝉等虫害。普通年份，

Kautz 家族葡萄园每英亩葡萄产量为 8-10 吨 。

2011 年，葡萄园开花期的降水量大，产量有所减少。
　　

Joe Valente 说，在病虫害防治方面，天气是最重要的因素。现在，葡萄园通过使用

Vantage Pro2 自动气象站对当前和往年天气情况的对比分析，为潜在病虫害的提供防治依
据。

Vantage Pro2 自动气象站是一个自动化的传统气象站，可采集风速、温度、湿度、光照、雨

量、太阳辐射、紫外辐射、气压、露点、土壤湿度、土壤温度、叶面湿度等气象数据，并可自动生
成气象报告和趋势分析，配合软件可以实现远程数据传输和实时气象状况监测，采用短信
的方式将当前环境的气象参数按照指定的间隔时间，发送到用户设定的手机号码上。
　　此外，利用气象站的有害生物综合治理系统，还可以有效地节约农药成本。根据系统采
集分析的数据，葡萄种植者可以决定施药的具体时间、地点和用药量，使施药更有针对性，
避免了浪费。
　　大农场系统（

Ranch Systems）

　　

Obsidian ridge 庄园位于美国梅亚卡玛斯岭，面积 105 英亩。葡萄园坐落在海拔 2700 英

尺的高度，位置偏远、地形崎岖，人工管理相对比较困难，所以引进了大农场系统（

Ranch 

system）进行管理。大农场系统的无线节点和分析软件为管理者的日常工作提供了切实有效
的方法，葡萄园经理、酿酒师和顾问都能随时收到系统提供的即时数据，为各项工作提供判
断依据。
　　庄园管理人

Peter 说，葡萄园分为 10 个区域，共设有 35 个无线节点，管理者通过这些

节点来收集葡萄园的湿度、气温、风速、降雨量、露点、土壤湿度、紫外线辐射、灌溉水流等相关
数据。之后，系统对收集到的数据进行汇总，并以图表的形式呈现出来，葡萄园管理者据此
来对各项管理工作进行调整。在冬季，这

35 个无线节点也是霜冻报警系统，全天候对葡萄

园进行监控。如出现霜冻，系统会随时向管理者手机发出报警信号。

Peter 说，这些数据不仅

有利于葡萄园的管理，也有助于管理者更方便地找出天气因素和葡萄酒质量之间的内在关
系，从而更好地提高葡萄酒质量。