摘

 要 本文以环境中常见的假单胞绿脓杆菌为代表菌株，用多通道压电微生物传感仪监

测非离子表面活性剂的亲水基、亲油基的抗菌活性。

 

　　关键词

 非离子；表面活性剂；抗菌 

　　中图分类号

O69 文献标识码 A 文章编号 1674-6708（2013）100-0129-02 

　　表面活性剂有工业味精之称，最近几年，表面活性剂膜在食品加工、纺织、冶金、生物制
药、新型材料以及环境保护等行业的新产品、新技术开发中都有相当广泛的应用，具有极高
的经济与社会应用价值。同时，表面活性剂传感器同样在环境污染控制方面有着重要的作用。
但是，随着其使用量的增加，大量的表面活性剂在使用之后没有通过任何的处理就被排入
到江河湖泊等自然水体当中，不但对自然界水环境造成了相当严重的危害，而且还对土壤
的结构、土壤微环境以及其生态恢复能力造成较为严重的危害，对整个生态系统产生了负面
影响。其中，尤其是非离子表面活性剂，其应用最为广泛。因此，研究非离子表面活性剂的
抗菌活性影响因素，对表面活性剂的生物降解提供理论支持具有积极意义。

 

　　研究表面活性剂生物降解的方法与路径很多，但是这些操作方法在实际的应用过程中
依然存在着程序繁琐、检验耗时以及处理成本较高等问题。其中，多通道压电微生物传感仪
（

MSPQC）已经被广泛应用在化学生物学检测领域。同时，在试验过程中以绿脓杆菌作为

需要处理的假单胞菌属典型代表，其广泛的分布在水体和土壤中，具有广泛的代表性。本文
用

MSPQC 监测非离子表面活性剂对绿脓杆菌生长的影响，有普遍意义。 

　　

1 实验部分 

　　

1.1 实验试剂与仪器 

　　非离子表面活性剂（全部都是由上海盛众精细化工有限公司所提供）十五烷基脂肪醇
聚氧乙烯醚

AEO-15，椰油基单乙醇酰胺聚氧乙烯醚 SFC-915、三种壬基酚聚氧乙烯醚 NPE-

30、NPE-15 和 NPE-7，均为化学纯；P.aeruginosa 由中南大学湘雅三医院检验科提供。 
　　

LRH-250A 型生化培养箱（广东省医疗器械）；多通道串联式压电微生物传感仪

（

MSPQC）（湖南大学生物传感与化学计量国家重点实验室研制）。 

　　

1.2 MSPQC 专用培养基 

　　牛肉浸膏

2g，葡萄糖 10g，YC 营养液 20ml，酵母浸膏 1g，蒸馏水 1000ml， pH=7.3。 

　　

1.3 实验方法 

　　首先需要配制浓度不同的几种表面活性剂

YC 培养基，同时取出 10mL，将之加入到检

测池中，并接种

1mL P. aeruginosa 菌液（5×106 cells /mL），密封检测池， 37

℃孵育，每

隔

13min 仪器自动采集一个频率值（Fi），所有实验重复 5 次。 

　　

2 结果与讨论 

　　

2.1 亲水基中乙氧基数目对细菌生长的影响 

　　本文考察了含不同乙氧基数目的聚氧乙烯醚系列（壬基酚聚氧乙烯醚

NPE-7，NPE-

15，NPE-30）对 P.aeruginosa 生长的影响。NPE-7、 NPE-15 和 NPE-30 在 YC 培养基中的浓度
均为

1×10-2g/L 时，与不含表面活性剂的空白试验对照，结果表明都对 P. aeruginosa 的生长

影响不大。

 

　　随着浓度的持续增加，三种不同乙氧基数目的表面活性剂对

P. aeruginosa 生长长沙的

影响差别增加。

P.aeruginosa 在含浓度为 8×10-2g/L NPE-30 培养基中的生长曲线表明，频移

值大于空白试验的频移值，而细菌检出时间快，表明

NPE-30 明显促进了 P.aeruginosa 的生

长。此外，含

NPE-30 培养基中的 P.aeruginosa 出现了两个指数生长期，这主要是因为葡萄糖

效应以及表面活性剂降解之后得到的产物引发的综合结果。

 

　　

8×10-2g/L 的 NPE-15 明显使得 P.aeruginosa 检出时间比空白试验的拖后，而频移值变小，

生长受到抑制。在含

NPE-7 培养基中 P.aeruginosa 同样显现出了两个指数生长期，但是根据

试验情况来看，其显现的指数期内生长速度要明显慢于

NPE-30 中的速度，而且频移值小