年纪轻轻的马妍，在中粮集团已经做了

8 年的培训师，谈起红酒的品鉴，她头头是道：

“一是视觉，评价一款葡萄酒的第一步就是深情地注视它，从倒酒时就已经开始；二是嗅觉 ，

酒倒入杯中静止下来后初次闻香，然后摇杯再次闻香；三是味觉，让酒布满整个口腔，用

舌头充分搅动，体味酒的结构和香气，鼻子吸气能让酒的特征更明显；最后，将酒吐出或

喝下，再体味无穷的余味

……”。 

　　马妍说，从酒进入口腔到喝下，整个过程只有

10 秒左右。而在这转瞬即逝的时间里，带

给人的感受却丰富无比

——成熟、圆润、柔和、刺痛、寡淡、瘦弱、破败、苦涩、空洞……像极了

滑雪带给她的感受。

 

　　看似艰涩的品酒知识从马妍的嘴里讲出来仿佛有了灵气，深入浅出，绘声绘色。谁能想

到，这位摇晃着高脚杯的纤纤女子，滑起雪来可以像个

“爷们儿”一样狂野。 

　　摔出来的执着

 

　　马妍第一次接触滑雪是在

2004 年冬天，作为培训师的她去吉林出差，在当地客户的邀

请下体验了滑雪。第一次滑的双板，当时还是夜场，在不到一个小时的时间里，能站着的时

间不到

20 分钟，要么就是坐在地上起不来，要么就是不停地在摔跤，期间还把教练拽倒了

三回，用教练的话说是赚不了多少钱还几乎把一辈子的跟头都跟她这儿摔了。后来同一年的

出差在哈尔滨，又滑了一次，胆子很小的她竟然夹着雪杖从中级道冲坡冲下来，摔了不少

次，对滑雪摔出了感情。

 

　　后来，同在中粮集团工作的一个同事，从

2003 年就开始玩儿单板，约她春节放假同去

滑雪。马妍就跟着他们一家人一起去了怀北滑雪场，也是她第一次去北京周边的滑雪场。到

了雪场以后，马妍穿上双板，同去的朋友穿上单板，两人一起上了中级道的缆车，到了顶

上的时候，她都不会下缆车了，尖叫着躺在地上，雪板都摔掉了。结果一路劈里啪啦地摔，

当时情况就是她在雪道上摔，同事一轮一轮地爽滑。

 

　　滑雪在马妍看来就是一个熟练工，如果觉得自己刚会滑的时候不去继续训练的话，再

滑的时候还会遇上像刚开始的时候遇到的问题。事事好强的她自此后下定决心要把滑雪练好，

然后就纠集了一两个同事，每到周末就去滑雪。开始还是滑双板，也没有请教练，先是

“偷

艺

”，看雪场滑得好的人是怎么滑，然后再自己练习。从双板最基础的“犁式”到平行式回转，

用了一个雪季，算是在雪场滑出了点样子来。

 

　　要想滑得更好，就要多加练习。转眼到了

2006 年的雪季，那时候滑了一圈儿北京周边雪

场的马妍，觉得渔阳滑雪场的雪质还不错，便常常自己驾车前往，不过雪场离城区距离太

远，常常一个人的话油费显然太高，于是开始在一些论坛上发帖，征集滑雪爱好者一同前