春胡萝卜栽培技术要点

     选地、整地、施肥
　　（一）选地：要选择前茬为非伞形科蔬菜的地块，以无土壤、水源、大气污
染且土壤疏松、土层深厚、肥力中等以上、有水浇条件的沙壤地为最好。
　　（二）秋翻：上年秋收后，清洁田园，秋翻

25 厘米以上（土壤生茬），

翻后进行耙压，达到蓄水保墒良好程度。
　　（三）春灌：来年播种前如墒情不好，要及时利用河水、井水进行春灌，有
条件的可采用喷灌。
　　（四）施肥：胡萝卜属喜钾肥蔬菜作物，因此应重施钾肥。选用腐熟好的优
质农家肥

5000-8000 千克/亩，种化肥可选用磷酸二铵 10-15 千克，加硫酸钾

5-7.5 千克；也可选用胡萝卜专用肥 40-50 千克或三元复合肥 40-50 千克，如
前茬为玉米田，第一年生产，施复合肥应略少，为

35 千克左右。

　　品种选择
　　（一）品种选择：应选择品质好、高产、抗病能力强、耐抽薹、耐贮运、抗逆性
好的里外三红品种，如红映二号、旭光五寸、千红

100 日、黑田五寸等品种。

　　（二）种子处理：对所预购的散种子，播种前应在太阳光下晾晒

2-3 天，

有利于提高芽率芽势和防治病虫害。包衣种子不需处理。亩用种量

250-280 克左

右。
　　播种
　　根据品种特征特性、自然条件以及当地胡萝卜预收期来确定过早易出现未熟
抽薹现象，过晚生产后期温度过高影响肉质根的产量和品质。围场一般在

4 月上

中旬待土壤

10 厘米深温度稳定在 4℃时播种。

　　播种、覆膜
　　选用开沟、播种、覆土、镇压多功能一体胡萝卜播种机，调试行距

15 厘米，

株距

10 厘米（每穴 2-3 粒种子），沟深 10-12 厘米，用 25 马力拖拉机作动

力，每床种

4 行，一次性完成。为防地下害虫可在开沟后用 50%辛硫磷乳油

250ml 拌谷粒 2.5 千克施入播种沟内。为控制苗期田间杂草生长，用 48%氟乐
灵乳油

200-250 克，加水 50-60 千克稀释，在覆土后覆膜前均匀喷施在床面

上。播种后人穿平底鞋，顺垄踩实，形成自然小垄沟，使种子与土壤紧密接触，
有利于出苗。然后覆膜，要拉紧压实，每隔

50-100 厘米用土横向压在膜上，或

用塑料袋装土

200-300 克适当压苗床，防止大风揭膜。

　　田间管理
　　（一）保苗与间定苗
　　要及时视膜内温度放苗，当膜内温度达到

27-28℃，苗已长到第二片真叶

时及时扎眼放风，最初每

10 米左右扎一个眼，以后根据天气情况和苗大小陆

续再扎眼，达到

30 厘米左右一个放风眼。4-5 片真叶时间定苗，一般苗距 10

厘米，去掉弱苗、小苗、病苗，间定苗后周围要培土压实，防止肉质根顶端露出
地面形成青肩，尽量保证苗齐苗匀，防止出现大头胡萝卜。
　　（二）合理水肥
　　春胡萝卜在春播前浇足底水而且夏季雨水较好的情况下，直到采收一般不
用浇水。除非在中后期特别干旱情况下，有条件的可采用喷灌浇水，切忌大水漫
灌，防止出现裂根，影响商品性。
　　（三）病虫害防治