链各点的经营性竞争已经非常惨烈，而且多数环节点是由大量文化素

养较低的群体在经营，他（她）们的家族式经营、家庭式经营广泛存

在，为了“生存”几乎没有“成本底限”。但同时交易的“金融性”

特征基本浮现，如大贩子基于自身经验的判断，敢于“压货”追求类

似于“短期期货”的暴利。甚至一些商贩联合起来，向上游拓展，开

始控制某些农产品单品的原产地到批发市场的供应链条，利用一定的

资金来源和对供需关系的经验性判断，进行杠杆化的操作。但综合来

说，这都是变革的“萌芽”，农畜产品市场肯定需要更专业的人才、

更强势的资金、更合理的共赢商业模式来推动从原始、无序状态向更

高的交易层级转变。

毫无疑问，

“互联网”在这样的转变过程中将起到关键性的作用，

但应该符合以下特点：

1、

“原产地-专业化市场-销售终端-消费者”四点三段在生鲜价

值链中都有着资源生产、配置、消费的重要作用，照搬互联网思维的

“去中心化”、“去环节化”理念在生鲜价值链中并不可行。通过实践总

结的 ODRC 模型认为这四点三段需要利用互联网手段优化，但不可去

除或绕过，否则反而会导致整体成本的几何级上升。

2、现有农畜产品经营业态在各点之间缺乏高效连接和精准资

源配置，痛点广泛存在于各环节点之间的“段”；

3、生鲜农畜产品是居民高频次、高粘性的消费产品，但Ｏ－

Ｄ－Ｒ－Ｃ四点三段的整体运营水平及互联网的应用都处于非常原

始的状态，因此利用互联网去优化“段”有着巨大的想象空间和众多新