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为他们展开餐布,然后再倒茶。每一个步骤都有严格性的规定,要讲究的地方

也有很多。上菜的话,装饰碟子的部分不要向着客人,倒饮料和茶不能超过杯

子的八分之一,客人饮料喝完问及是否需要再为其倒上,碟子里面的东西吃

得七七八八了就要换个小蝶或是撤掉,客人装骨头的碟子满了要为其换掉,

等到客人都满足了需要时,要站在那里等候客人的下一个需要。当台面所有的

客人走掉后,要分类地收拾桌面的东西,总之就是不能乱,得分门类别地来!

一天的工作时间大概是 9 个小时吧,说不上很累,但总会有点疲劳,赚钱来

之不易啊,有时出差错就会被经理省一顿。省一顿也没什么大过,吃一堑,长

一智吧!不过这间喜来登酒店挺不错的,经理很少省我们,也跟我们同一时

间上下班,没有大架子,和我们员工私下也会开开玩笑,拉拉家常的,还能

平易近人。比较粗重类的活都不会让我们女生干,伙食很好,有青菜有肉有饭

后甜品和水果,味道也很不错,各方面都很人性化,值得员工为其辛勤劳动!

酒店里面的长期员工对我们也很好,会指我们做错的地方也不会仗势欺人。工

作中,有苦也有笑,我想,这就是生活了吧!在学校我们有父母为我们提供

经济来源,虽然都知道钱来之不易,但等我们自己真正去干时,我们才深刻

地感受到这个真理!生活不容易!很高兴自己有幸来到这里实习,也更加坚定

了我的初衷,我还要继续实践再实践,为我以后的工作道路铺好垫脚石!

最后,我想说的是,要干好一件事,不容易,它需要我们的坚持,小心 ,

谨慎,耐心,服务类的更是如此!要为客人考虑周到,站在客人的角度上为

他们提供想要的服务,做到宾客至上。这是小的一方面。大的一方面呢,拓宽

来讲,我们都要珍惜现在无忧无虑地大学生活,在大学里想到什么就去做,

大胆地想和大胆地做,要对自己有足够的信心,这个弱肉强食的社会里容不

下不相信自己的懦夫!在大学里能多学点东西就学习,工作后的某一天或许

能派上用场。通过这次实践,我还懂得了书本上没有的东西,增强了我的办事

处理能力,自立能力。我会以此为起点,继续磨练我的人生!