劳动定额

是指在一定的生产和技术条件下，生产单位产品或完成一定工作量应

该消耗的劳动量（一般用劳动或工作时间来表示）标准或在单位时间内生产
产品或完成工作量的标准。  
    

“

” “

”

劳动定额是衡量劳动（工作）效率的标准，是 工时定额 和 产量定额 的

合称。  
    

“

”

工时定额也可称 时间定额 ，是生产单位产品或完成一定工作量所规定的

时间消耗量。如对车工加工一个零件、装配工组装一个部件或一个产品所规定
的时间；对宾馆服务员清理一间客房所规定的时间。  
    

“

”

产量定额也可称 工作定额 ，是在单位时间内（如小时、工作日或班次）规

定的应生产产品的数量或应完成的工作量。如对车工规定一小时应加工的零件
数量、对装配工规定一个工作日应装配的部件或产品的数量；对宾馆服务员规
定一个班次应清理客房的数量。  
    工时定额和产量定额互为倒数，工时定额越低，产量定额就越高，反之，
工时定额越高，产量定额就越低。在制造业里，单件小批生产的组织主要采用
“

”

“

”

工时定额 ；大批量生产的组织主要采用 产量定额 。  

费用定额



是指在某一期间内应该发生的费用标准。费用定额主要包括：管理费用
定额、销售费用定额、财务费用定额等。  
    “

”

费用定额 通常以货币为计算单位。  

    “

”

费用定额 是某一单项费用的标准，组织可以将这个标准落实到组

织内部的各个部门和单位。如某一组织的招待费定额为 50 万元，其中：
销售部门 30 万元；采购部门 10 万元；总经理办公室 5 万元；驻京办事
处 5 万元。

储备定额是指在某一期间内储备产品的数量标准
 “

”

储备 通常包括：原材料储备、辅助材料储备、燃料储备（如煤炭、柴油、汽油

和天然气等）、设备零、部件储备、在产品、半成品和成品储备等。  
    储备定额是为保证组织运营活动正常进行，根据消耗定额和生产、服务需要
所规定的原材料、辅助材料、燃料、设备零、部件、在产品、半成品和成品储备量
标准。它是制造业组织编制采购计划、生产作业计划和核定所需资金的主要依

“

” “

”

据。储备定额主要分为 经常储备定额 和 保险储备定额 。经常储备是保证组
织在生产和服务提供过程中对原材料、辅助材料和燃料等的经常需要而建立的
储备量。保险储备是预防原材料、辅助材料和燃料等供应脱节而建立的储备量。

“

”

此外，有些组织由于采购、运输或生产具有季节性，还需要有 季节储备 。它
是因材料和燃料供应受季节的影响，为保证供应中断时满足生产和服务提供
需要而建立的储备量。  
    正确制定储备定额，可以保证正常的生产和服务提供的需要，防止材料或
产品的积压、浪费和损失银行利息，加速资金周转。

1．

制定定额的原则；先进合理、适应企业的生产技术条件和工艺水平。