即冷冻海水使之结冰，在液态淡水变成固态冰的同时盐被分离出去。从
理论上分析，是最有前途的淡化方法之一，但目前未形成实用规模。我国海
冰资源巨大，只是采集、融化、冰水除盐等的工耗、能耗以及相关设施问题，
尚需进一步做工程研究。而人工冷却法，早在七十年代美国就着手研究，问
题是从制冷、结冰、冰晶输送、洗滁、融化以及冷量回收等单元过程太多，效
率不高，成本过大。