冰箱保存即可。

杨梅酒

食材：350g 杨梅、500ml 白酒、100g 冰糖
做法：1)将杨梅用盐水浸泡 15 分钟后,用清水洗净 2)称取 100 克冰糖备用 3)

选用 45°左右的清香型纯粮酿造的白酒 4)将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干
5)把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 6)按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 7)在
码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅 1-2 公分 8)接着把
盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处 9)每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制 15-25 天
时就可以喝了

石榴酒