看不见酒糟的问题

      酒的质量与成本的关系（从发酵期、双轮底上讲质量）

酒被称为百药之长，具有舒筋活血的作用。在中国传统的中药中，

有

60%以上的中药都是以酒为引子。那么就在身体中如何消化的？

酒

在人体内的吸收，酒精无需经过消化系统而可被肠胃直接吸收。

酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的

全身。所以酒是舒筋活血的最好中药。酒的消化，酒首先被血液

带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到

心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。酒

在体内的分解靠两种酶，一种酶将酒转化为醛，一种酶将醛转

化为二氧化碳和水，喝酒脸红的就是缺少第二种酶。人体本身也

能合成少量的酒精，正常人的血液中含有

0.003%

 

的酒精。 血

液中酒精浓度的致死剂量是

0.7%  

。