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管理现代化

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采购与生产流程

师团队会迅速重新组合流行元素、 或对别人的产品

进行改版设计,转化为自己的新产品系列。 产品组织

与设计的流程(见图

1

)。

(二)采购与生产

确定了设计方案并决定投产后就可以马上开始

制作样衣,

ZARA

的仓库里备有面料和小装饰品等辅

料,所以制作样衣用时很短。 随即采购和生产计划人

员开始制定原材料采购和生产计划,根据产品特点、

投 放 时 间 长 短 、需 求 数 量 和 速 度 、专 业 技 术 要 求 、工

厂的生产能力、 市场专家的意见等确定各个产品是

自产还是外包。 采购与生产过程的流程见(图

2

)。

(三)产品配送

服装成品被包装并通过质量检查后, 将通过地

下传送带被运送到配送中心,开始产品配送。 为确保

每一笔订单能够准时、准确地到达目的地,采取每小

时 能 挑 选 并 分 捡 超 过

80000

件 衣 服 而 出 错 率 不 到

0.5%

的激光条形码读取工具对服装成品进行分捡。

根据各门店下达的订单进行配送, 通常订单收

到后

8

小时内货物就可以被运走,每周给各门店配货

两次。 运输方式有飞机、轮船、卡车三种。 近在欧洲的

各门店由物流中心用卡车直接运送, 物流中心的卡

车都按固定的发车时刻表不断开往各地; 利用附近

的两个空运基地运送到美国和亚洲, 再用第三方物

流的卡车送往各门店; 也可先轮船再第三方物流的

卡车进行运送。 这样,欧洲的门店可在

24

小时内,美

国 可 在

48

小 时 内 , 亚 洲 可 在

48-72

小 时 之 间 收 到 货

物。 产品配送流程见(图

3

)。

(四)销售和反馈

ZARA

的各门店每天都会把销售信息发回总部,

并根据当前库存和销售状况每周向总部发两次补货

订单。 总部拿到各门店的信息后,分析判断各种产品

是畅销还是滞销。

如果滞销则取消原定生产计划, 因为在当季销

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