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白酒企业的市场操作,笔者认并不看好这种亲力亲为行为。对于中国二名酒寻求进一步的突飞猛进来说,需要 多

一些资本,少一些成本 。
第三,上游资源整合战略,是未来决定白酒品牌生存的盈利模式之一。白酒行业竞争最主要的是对资源的整合竞

争,而对上游的基酒资源整合又决定着企业胜败的关键所在。随着前期市场的 不规范竞争 ,白酒行业在一定时
期内,忽视了对上游资源的整合,譬如目前国内主流白酒企业的基酒资源极其匮乏,中小白酒企业自己并没有能
力以及时间进行基酒的酿酒、储存,只是在四川、山东等地购买原酒。而随着国家产业政策的贯彻、消费需求的
升级,必然导致,依传统的营销为导向的中小白酒企业的生存空间日趋狭小化。四川地震,震动的是整个中国白
酒产业链,影响到中国白酒未来五年的走向与趋势。

上游资源,尤其是基酒资源成本的上升,对于那些依靠 进口 的中小白酒企业来说,无非是致命一击。上游资源
整合战略的背后,是消费回归的体现,从竞争层面上来看,它无非加大了行业竞争的壁垒和砝码,也加速了现有
行业整合的步伐。
最后,以营销组合创新的差异化战略下的盈利模式及其适应性。在一个很长时间内,以提升企业运营以实现企业

” “

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的低成本竞争优势是中国酒类企业的主流方向。以此引发出 细节决定成败 、 流程再造 、 扩大产能规模 等成
为企业的主要运营指标。方德智业通过白酒行业特征的研究认为:以同质化为特征的低成本营销并不构成中国白
酒未来盈利模式。以营销组合创新为特征的差异化战略对中国白酒可持续发展来说,更具有可借鉴意义。
差异化战略一度被中国酒类企业所追逐,顾名思义差异化就是寻求与众不同,也就是希望能够创造性地进入没有

竞争的 蓝海 。当中国酒类企业进行了一系列的摸索之后,发现差异化战略并不能让企业走出竞争激烈的 红海 ,
没有给企业带来长足的发展。对于白酒行业来说,必须要重视两种差异化路线,第一必须要尊重行业本身的规律
与特征,差异化不是噱头,将白酒当药品卖,注定是失败的。其二,差异化必须要正视企业资源的匹配性问题,

盲目差异化、过度差异化必然带来成本的居高不下,对于中小企业来说,也不是一个明智之选。湖北石花酒业 霸

王醉 就是一个典型的成功的差异化成功案例。

2001 年,由于企业体制不灵活等深层次的原因,石花酒业销售不

过几百万元,面临破产边缘。

2002

——

年,企业改制后迅速实现企业差异化创新营销。推出了第一高度酒霸王醉

清香型

70 度。差异化的度数,差异化的香型,差异化的包装,一下赢得了市场,销售额从 2002 年的 700 万到

2007 年的 1.8 个亿的突破。
行业普遍认为:寻求营销组合的横向一致性是决胜白酒营销的关键。方德智业认为:在中国典型的二元经济下,
各区域市场竞争环境具有很大的不同性,对于更多的区域中小白酒企业来说,系统竞争并不是最佳选择。单一要
素竞争一方面可以强化消费者或者渠道的认知,同时也降低企业的营销成本,是相对的低成本的有效营销模式。
到底是采取以产品为核心的营销模式,还是以渠道为核心的营销模式,要看当地市场状况以及企业自身情况。制

胜市场的根本在于企业是否将营销 做到位 ,而不是 做到底 。口子窖的渠道为王战略;郎酒的产品组合的群狼
战术;金六福的品牌文化推广战略都成就了企业;而笔者服务的安徽徽府酒业,凭借与当地强势媒体开展地面推

广活动,大大提高了销量与品牌,获得了企业发展的后劲。我们有理由相信,未来中国白酒还会出现更多的 口子

窖 们。对于一线白酒企业来说,需要系统整合营销,强化营销组合的横向一致性;而对于区域中小白酒企业来说,
首要的竞争原则是以要素竞争为前提的横向一致性。通过给众多区域中小白酒企业的咨询服务,方德智业认为:
营销组合创新战略下的盈利模式,最主要来自于产品创新盈利模式。口子窖靠产品创新崛起,洋河蓝色经典带动
了企业整体升级,郎酒也紧跟其后,采取群狼战术,等等。对于中国白酒企业来说,依靠产品战略创新要清晰以
下几个问题:产品创新是否建立在消费需求升级基础上的?产品创新是否建立在企业资源匹配上?产品创新不是
单纯的一个概念创新,而是需求系统的支持体系。