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  在山东临沂的一个县级市场,笔者发现白酒

“跟风”消费现象非常普遍。当地市场上,主

流消费品牌基本上一年一换:

2009 年—2010 年主流品牌为泸州老窖,2010 年—2011 年主

流品牌为沂蒙老乡及贵人道,

2011 年—2012 年主流品牌为四特。

  
  白酒企业及经销商要想利用好

“跟风”消费心理,都要运用好关系营销

FromEMKT.com.cn 策略,直接或间接地利用关系网进行开发与维护,并选出“意见领袖”。
业内人士都明白:只要政府或高级商务范围内的意见领袖带头喝你的酒,一般政商务聚会
则会跟进消费,开始在小范围内

“跟风”,之后就是县城消费者进行火爆“跟风”消费。

  
  对于强势白酒品牌来说,需不断在高空加强品牌建设,以提高品牌知名度及美誉度,
从而带动消费者

“跟风”消费;对于中小型白酒品牌来说,则需加强地面小范围的推广及口

碑传播,最大化地扩大传播效应,促进消费者

“跟风”消费。

  
  

“情感”消费心理

  
  对于白酒行业来说,情感因素一直陪伴着消费者对白酒的选择,左右着白酒消费行为
的方向,尤其体现在广大乡镇区域市场。
   
  中国固有的家文化影响了数以亿计的中华儿女,每个中国人都有浓厚的恋家怀结。无论
是上世纪

90 年代因“孔府家酒,叫人想家”这句经典广告而红遍大江南北的山东孔府家酒,

还是以

“高炉家酒,感觉真好”为广告的安徽高炉家酒,抑或是山东郯城酒厂独具特色的单

——古郯家酒,无不是打着“家文化”牌,以情感触动各自区域消费者。消费者在面对此类

名称的白酒产品时,很容易产生情感共鸣,增强购买行为,因此也就造就了孔府家年销售
额曾达

1.3 亿元,高炉家年销售额达 10 亿元的神话。

  
  与消费者进行情感沟通是企业成功的一大法宝。企业需深挖其品牌背后的历史文化资源,
以达到品牌与消费者之间的情感共鸣;同时,研发出一系列富含情感元素的包装及触动消
费者内心的产品名称,参考市场上消费者白酒消费的心理价位进行合理定价,并制定一系
列富含情感元素的市场推广方案。
  
  经销商需贯彻执行企业的一系列推广方案,在产品上市前期主动把部分利润回馈给消
费者,逐步培育出大量的忠实渠道成员及消费群体,为后期持久盈利打好基础。
  
  求廉消费心理
  
  目前,多数农村消费者的消费能力不高,其作为中国白酒消费量最大的群体,消费能
力非常有限。拿山东省来说,该区域绝大多数消费者的白酒消费水平在

30 元/瓶以下,在部

分交通不便利及偏远地区,白酒消费水平多集中在

10 元/瓶左右。且多数农村市场,红白事

用酒普遍存在求廉消费心理(在保证

“有一定面子”的情况下)。在临沂地级市下的一县城,

城北区域约

5 个乡镇村里,红白事基本为 10 元/瓶的白酒;而在城南区域,由于经济水平

相对较高,该区域农村红事用酒基本为

15 元/瓶,白事用酒为 10 元/瓶。

  
  农村地区消费群体经济收入低,对白酒的品牌及质量没有太高要求。此类群体对价格最