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和参照。  
    作为白酒老品牌,市场上都会有一个价值的评判标准,之所以能够存在于市场上,肯定
会有它独特的地方,消费者感觉不一样的地方。公司的管理决策者、策划者的主要职责就是
要把这些独特的地方找出来,把这种价值形成品牌的核心信息传递给更多消费层面的人群。

 

    国窖 1573.中国品位的品牌核心信息是什么呢?很简单,“中国品位,品味中国”,给目标
消费者传递的是一种有高尚品味的、尊贵的生活方式。它的与众不同的地方就是它对中国品
位的审美价值观的传递。这与集团公司的核心价值主张是相辅相成,关联在一起的。那么,
从其背后,我们也就可以看得到中国品位的品牌个性是什么样的。

第三、

 进行白酒老品牌升级的再造工程  

    白酒老品牌的升级再造工程,除了上述品牌核心价值再造之外,还有很多方法。比如,包
装创新、价格体系的创新、香型、口感的创新、品类创新、进入新的市场、品牌延伸、管理升级、
团队升级、营销模式再造等等。在这里,由于篇幅原因,不一一赘述。本文只从品类创新与模
式再造两个方面进行一下简要阐述。  
    1、品类创新:白酒老品牌升级,品类创新是一个关键因素。我们稍微关注一下,在白酒行
业,近几年来,通过通过品类创新而成长起来的品牌有很多。

“洋河蓝色经典”的绵柔型白酒

概念的创新、景芝集团的

“芝麻香型酒”的创新、五粮醇“淡雅浓香型白酒”的创新都取得了重

大的突破与发展。
    白酒老品牌,如果要想重新获得消费者的认同与关注,必须要考虑品类创新在企业里面
的运用。需要做的是,要考虑重新对升级后的品牌体验测试问题。在新品牌没有推向市场之
前,要研究消费者对老品牌的认知程度,以及升级后的品牌形象能否被认同,产品能否被
消费群体接受。测试的地区最好是选择对老品牌的认识有一定基础的区域市场,一方面,找
白酒权威专家进行品鉴,找到差距,予以改进;另一方面,找产品所面向的不同的消费人
群,具有一定社会影响力的潜在消费群体进行品鉴,找到现在的消费者对升级后的品牌关
注的核心价值是什么,是品牌背后的文化,感情还是品质、包装、价格?过去的优势在今天
还是不是消费者关注的核心,我们今天在品类上的创新与消费者还存在什么样的沟通障碍
与鸿沟?如果原有的消费者得不到认同,那么企业可以考虑,重构一批新的消费者,而不
是争取原来的消费者。  
    2、商业模式再造:从“盘中盘”、“消费者盘中盘”等模式出现在白酒行业以后,很多企业通
过这些模式的引入都实现了企业的快速发展。商业模式的研究与应用,在白酒行业也越来越
受到白酒企业管理者的重视。反观,一些发展滞后的白酒老品牌,在对模式的运用上,显得
关注度不够。或者对模式的改造、升级总是跟不上市场环境和消费者的变化。我们都知道,商
业模式的着眼点,都是在研究和洞察消费者的需求,根据消费者的需求点来设计营销战略
与战术系统的配衬。  
    白酒老品牌升级路线的布局,需要各个白酒企业的管理决策者,根据企业的资源配置情
况来进行权衡界定,不是每一种升级的路径都适合于企业的发展现状。上述所列举的只是白
酒老品牌升级的几个主要方面,但是品牌核心价值的升级再造是老品牌升级的一个基本前
提,只有把握好了品牌核心价值体系的再造工程,后续的系列品牌升级再造才会有可遵循
的、战略纲领性的

“魂”,不至于偏离于发展的主流方向。