企发展之重。就世界名牌葡萄酒的水平衡量，我们的产品品牌文化艺术性的境界还不高，产
品质量特色不够明显，特别是就某方面的关键技术还没有获得自主创新知识产权，此外，
在宣传、营销等方面还很欠缺、薄弱。要实现开拓国际大市场的目标，首要是加大科技投入，
加快技术自主创新，研制生产具独特风格的产品，塑造文化品位，提升品牌身份，始能屹
立于国际葡萄酒大舞台上，在众多名流、名品中争得地位，这是葡萄酒业奋斗的最高目标。
中国黄酒行业出口状况

 

      黄酒是浙江传统的特色出口产品，2008 年 1～12 月，绍兴地区共出口黄酒 1409 批，货
重

15526.6 吨，货值 2397.9 万美元。与去年同期相比，在总的出口批次、出口货重方面略减，

但出口货值增加为

5%左右，呈现量减价增趋势。2009 年 1～3 月，共出口黄酒 243.07 万升，

金额

488.44 万美元，数量比去年同期下降 13.49%，金额同比上升 1.92%。其中绍兴黄酒占

出口总额的

85.4%。从近几年绍兴地区黄酒的出口情况来看，质量一直比较稳定，无国外通

报及退货发生。在绍兴检验检疫局的积极帮扶与把关下，出口企业对黄酒质量问题高度重视，
并能根据生产和工艺特点，不断更新设备及工厂设施，建立先进的

HACCP 质量管理体系，

为提高产品质量提供了保证。