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老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1 份黑老姆酒、适量冰镇可
口可乐、柠檬片 1 片,调酒棒 1

 

支。

白象(White Elephant):1 个生鸡蛋白、20mL 甜味美思酒、30mL 金酒。摇

 

和法,滤入鸡尾酒杯中。

樱花(Cherry Blossom):2 点橙味利口酒、2 点红石榴糖浆、2 点柠檬汁、
25mL 樱桃白兰地酒、25mL 白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯

 

中。

薄荷朱丽浦(Mint Julep):4 支薄荷叶、1 苛匙糖粉、1 份波本威士忌酒。在
一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅
动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰 1 支薄荷叶、1

 

支短吸管。

白玫瑰(White Rose):1 个生鸡蛋白、10mL 橙汁、15mL 青柠果汁、15mL
马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL

 

金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。

天使的玫瑰(Angel‘s Rose):1 点金巴利苦酒、1/4 个生鸡蛋白、20mL 菠萝
汁、20mL 君度利口酒、20mL 美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯
口装饰半片橙片和 1

 

粒红樱桃。

香槟朱丽浦(Champagne Julep):4 支薄荷叶、1 茶匙糖粉、1 份白兰地酒、
180mL 冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水
化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰
1 支薄何叶、1

 

支吸管。

螺丝刀开瓶器(Corkscrew):15mL 干味美思酒、15mL 桃子利口酒、40mL
白色老姆酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰 1

 

片青柠片。

阿兰(Allen):1 点柠檬汁、20mL 马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL 金酒。调

 

和法,用鸡尾酒杯盛载。

卡罗(Carrol):20mL 甜味美思酒、40mL 白兰地酒。调和法,鸡尾酒杯,杯
中加入 1

 

粒红樱桃装饰。

白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1 茶匙糖粉、1 个柠檬的汁、1 份白兰地

 

酒。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。

田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌

 

量)。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。

热托地:原料:5 厘升苏格兰威士忌、1 汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、
一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5 枚丁子香花蕾。制法:先将威士忌和蜂蜜倒
入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水,摇匀。5 枚丁子香花蕾嵌到柠檬片