挥发酸（以乙酸计）/（g/L）

≤1.2

柠檬酸/（g/L）

干、半干、半甜葡萄酒

≤1.0

甜葡萄酒

≤2.0

二氧化碳

（20

℃）/MPa

低泡葡萄酒

＜250mL/瓶

0.05~0.29

≥250mL/瓶

0.05~0.34

高泡葡萄酒

＜250mL/瓶

≥0.30

≥250mL/瓶

≥0.35

山梨酸或山梨酸钠（以山梨酸计）/（mg/L）

≤200