测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量。跟附件中的数据。建立数
学模型讨论下列问题:
问题一:分析附件 1 中两组评酒员的评价结果有无显著性差异,哪一组结果更可信?
问题二:根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。
问题三:分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系。
问题四:分析酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并论证能否用葡
萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量?
二、问题假设
1、假设附件中的数据具有统计意义能够作为判断依据。
2、假设花色苷,单宁,总酚,总黄酮,白藜芦醇对葡萄的品质起着重要影响作用。
3
“
”
、假设构造的 理想指标 具有一定的参考价值
4、假设这些理化指标都是静态指标。
三.符号说明
无效假设:
;
备择假设:
;
显著水平:
;
统计量: ;
两样本差值的标准差: ;
关联系数:
ik
φ
;
分辨系数:
ρ
;
关联度: ;
4、
问题分析与模型求解
问题一
4.1.1 问题分析
2
Obj100
Obj101
Obj102
Obj103
Obj104
Obj105
Obj106