二、良好农业规范

良好农业规范对粮农组织可持续农业和乡村发展工作中第二个主要重点极为重要。良好农
业规范让生产者和食品部门对消费者的广泛关注作出反应,特别是关于自然资源的保护和
粮食产品进入食品链时的质量和安全性的关注。粮农组织良好农业规范方法的根本在于保
护环境、确保食品质量和安全以及提高生产力的规范应当能够使农民从现有的市场中获取
更多收入并充分利用新的市场机遇。应成员国的要求,在拉丁美洲和加勒比地区、布基纳法
索、肯尼亚、纳米比亚、南非和泰国开展了有关良好农业操作规范的项目、研讨会、培训和研
究。这一方法要求制定一套最基本的原则,作为确定具当地特色的操作规范的基础。例如,在
布基纳法索举办的一个由政府决策人员、棉花商、农民联合会、研究人员、推广工作者和妇
女团体参与的多方利益相关者研讨会,确定了发展良好农业规范方面存在的制约因素和优
先重点,并为能力建设和完善的政策建立了成功的机制。粮农组织已经开展的有关良好农
业规范的多学科工作正在帮助生产专家将食品安全和质量的要求纳入其技术建议之中,帮
助食品安全专家更好地理解可持续性在农场一级的重要性。粮农组织的方法是一种非指令
性规范,不会发展成为新的国际强制性标准或法规。相反,由有关的利益相关者定义的地方
一级良好农业规范均是从现有的国际法规框架和推动自愿应用良好农业规范的较为广义

 

的原则中获得启示。

 

三、自然资源综合管理

第三个重点将扩大粮农组织生态系统方法,实现保存土地和水资源、保护生物多样性以及

 

保持和可持续管理农业遗产系统。自 1992 年地球首脑会议以来,本组织取得的主要成就之

 

一是 2004

 

年 6 月开始生效的《粮食和农业植物遗传资源国际条约》的成功谈判。条约的主

要目标是农业生物多样性的保护和可持续使用以及公平和平等分享从其利用中所产生的
利益。粮农组织还制定了一项全球家畜遗传资源管理战略。该文件寻求农委会的批准,使粮
农组织继续通过拟议的计划重点继续对可持续农业和乡村发展提供支持,使粮农组织在可
持续农业和乡村发展方面的工作更加协调一致,

 

以及筹备 2006 年的世界土地改革和农村

发展会议,

 

动员全球的力量来提高农村穷人获得土地资源和支持服务的机会。