划、调度、进度控制、质量控制、后勤管理等。车间管理就是指用科学的管理制度、
标准和方法对生产车间各生产要素，包括人（工人和管理人员）、机（设备、
工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、检测方法）、环（环境）、信（信
息）等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测，使其处于良好的结合状
态，达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。车间管理是生产第一
线的综合管理，是生产管理的重要内容，也是生产系统合理布置的补充和深
入。

（二）车间工艺流程及流程
工业企业的生产指制造产品或提供劳务的活动。生产管理是对企业日常生

产活动的计划、组织和控制，是和产品制造密切相关的各项管理工作。

如果将生产看成一个有机的整体，则生产管理就是一个完整的大系统，

由许多子系统构成。车间管理作为一个子系统，其功能是将一系列的投入变为
所需要的产出，车间管理要根据企业战略经营决策所确定的一定时期内的经
营意图，根据下达的生产任务，制定生产计划，组织生产活动，并保证按期
按质按量地完成生产任务。在制造行业里，生产管理的计划、组织、控制等一系
列功能主要体现在车间管理的各个方面。业务流程(Business process)是业务
流程再造（BPR）的对象和中心，只有正确地认识业务流程，才能深刻理解
BPR 理论。流程是一系列完全闭合的、适时执行的、有逻辑性的活动。为完成某
一目标(或任务)而将相关的活动通过一定的逻辑关系联结在一起构成企业的业
务流程。

（三）车间全面质量管理
企业产品的质量，主要取决于车间的加工制造过程。加强对制造过程的质

量管理，是保证和提高产品质量的关键，是产品质量管理的核心。车间全面质
量管理是指企业为了保证和提高产品质量，组织全体现场员工及有关部门参
加，在车间生产过程中综合运用一整套质量管理体系、管理技术、科学方法，
控制影响质量全过程的因素，结合改善生产技术，经济地研制和生产用户满
意的产品的管理活动。

（四）车间成本管理
车间成本是指企业的车间为生产一定品种和数量的产品所发生的生产费

用总和。现在大部分企业的车间只是在厂部领导下，进行一些指标式的内部经
济核算，没有完整的成本管理体系。车间在制造行业里是个耗能大户，机械化
程度状况，工作环境状况，工人整体素质等决定了车间成本科学管理的难度。
并且车间生产用材料品种繁多，用量不易控制，如果选料用量不当，不但毛
坯质量不易保证，而且还造成不必要的经济浪费。企业在保证产品质量前提下，
都力求降低其成本，以在竞争激烈的市场中占有优势，因此车间的成本管理
在节约增效方面显得尤为重要。

二、车间管理模式与企业关系
在制造企业车间管理过程中会受到很多因素的约束和限制，这些因素包

括产品特性、资金、设备、管理水平、工人素质等等。由于这些因素的存在，使得
不同的企业有着不同性质和特点；因此，企业在选择什么样的生产管理模式
时必须根据自己的实际情况来做出判断和决策。以紧固件行业为例，从生产类
型来讲，该行业的生产具有来料生产、订货制造、合成生产等特征；从行业整
体来看，生产的社会专业化协作水平要求较低，生产技术水平和工艺水平要
求也不是很高；由于我市劳动力价格便宜，生产制造主要靠人工完成，生产