另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成

分都已受到一定程度的破坏。

 

　　

6、菠菜 

   　　
　　人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血

的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收

。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

 

　　

7、巧克力和山楂 

   　　
　　过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，

而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫

有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。

 

　　

8、猪肝 

   　　
　　芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。

 

   　　
　　因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素

A 含

量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素

A 便会很容

易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

 

　　

9、久存的土豆 

   　　
　　土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，

可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食

用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

 

　　

10、热性作料 

   　　
　　孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗

肠道水分，