前 言

本餐饮管理系统主要用于日常商务。开发本餐饮管理系统可使职员工减轻通讯压力，

比较务实的在工作中提供便捷，同时，可以减少劳动力的使用，加快办事通讯效率，使各

项管理更加规范化。

目前，餐饮工作繁杂、资料重多，各类管理系统已进入管理层，但小型酒店管理系统

尚未普及。因此，开发一套适和大众的、兼容性好的餐饮管理系统是很有必要的。

餐饮管理系统在开发过程中，注意使其符合操作的业务流程，并力求服务的稳定行、

通用性，使得本系统不只适用于一家酒店机构。在开发方法的选择上，选择了生命周期法与

原型法相结合的方法，遵循调查研究、分析、设计和实施四个主要阶段进行设计，而在具体

的设计上，采取了演化式原型法，随着用户的使用及对系统了解的不断加深，对某一部分

或几部分进行重新分析、设计、实施。本论文主要从系统分析、系统设计、系统实施与使用等几

个方面进行介绍。

    由于水平有限，餐饮管理系统不免存在不足之处，希望使用者提出宝贵建议。